“La prova del cuoco”: timballo goloso di riso di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, inevitabilmente, arriva il fratellone Mainardi, che oggi è controllato a vista dai suoi alunni, presenti tra...
Secondi
“La prova del cuoco”: tronchetti di zucchine ripiene di Daniele Persegani
Penultimo martedì di follia, con il trio Persegani – Mainardi – Moroni. Ad aprire il menu, oggi, è...
“La prova del cuoco”: empanadillas (fagottini ripieni) di David Povedilla
La ricetta di puntata, dopo rubriche e gare varie, la propone con simpatia ed allegria David Povedilla. Il cuoco...
“La prova del cuoco”: polpette alla cacciatora di Anna Moroni
Da oggi ed anche per le prossime due settimane, ossia quelle che portano alla fine di questa edizione...
“La prova del cuoco”: cheesecake salata (senza forno) di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, inevitabilmente, arriva Mainardi. Andrea prepara una torta salata, che non prevede l’utilizzo del forno ed è...
“La prova del cuoco”: karaaghe di sogliola al curry di Hiro Shoda
Dopo il primo italianissimo di Annina Moroni, il secondo di pesce di Hiro Shoda. Il cuoco nipponico ci...
“La prova del cuoco”: insalata di baccalà di Sergio Barzetti
Il maestro dei risotti Sergio Barzetti, oggi ci prepara un piatto estivo, a base di pesce, da consumare...
“La prova del cuoco”: ensaladillas de gambas (insalata di pesce) di David Povedilla
A chiudere il menu settimanale l’esuberanza di David Povedilla. Il cuoco spagnolo propone un piatto tipicamente iberico, a...
“La prova del cuoco”: polpettone freddo in crosta di zucchine di Luisanna Messeri
Al mercoledì, riapre la cucina del casale, con Luisanna Messeri. La cuoca toscana propone uno dei suoi piatto...
“Mattino Cinque”: tortino patate e fagiolini di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un piatto unico goloso, semplice...
“La prova del cuoco”: tortino di fiori di zucca ripieni di Andrea Mainardi
Dopo il Perse, arriva il Mainardone, che prepara uno dei suoi piatti esagerati. Oggi, una torta salata primaverile...
“La prova del cuoco”: peperonata golosa in pagnotta di Sergio Barzetti
Il piatto dell’estate per antonomasia ce lo prepara Sergio Barzetti, che propone una versione golosa e ‘di casa‘...
“La prova del cuoco”: tataki di tonno con salsa tonnata di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef stellato propone un altro dei suoi piatti a base di pesce, insegnandoci...
“La prova del cuoco”: arrosto caramellato al limone di Luisanna Messeri
Torna, dopo una lunga latitanza, la cuoca brociona Luisanna Messeri. Alquanto triste per l’approssimarsi della fine della stagione...
“La prova del cuoco”: yakitori (spiedini di pollo) di Hiro Shoda
Hiro Shoda torna con uno dei piatti più amati in Giappone. Un piatto a base di pollo, semplice,...