Melaverde – Quindicesima puntata del 12 dicembre 2021 – Mete, luoghi e temi.

MelaverdeQuindicesima puntata della nuova stagione di Melaverde. Il programma itinerante di Canale5 che nasce nel 1998 su Rete4, dov’è stato trasmesso fino a sei anni fa. Il successo Auditel, poi, gli è valsa la promozione sulla rete ammiraglia.

Melaverde

Alla conduzione del programma la coppia delle scorse due stagioni, ossia Vincenzo Venuto con al fianco Ellen Hidding. Insieme raccontano le bellezze del nostro paese anche questa volta, come ogni domenica, dalle 11:50. Scopriamo, nel dettaglio, gli argomenti della puntata di oggi.

Melaverde | Puntata 12 dicembre 2021

Questa settimana siamo nel centro di Albenga dove è nata la prima boutique italiana interamente dedicata alla Frutta Secca. Una storica bottega recuperata dalla famiglia Noberasco, la cui storia inizia proprio nel 1908 con un investimento di 2000 lire da parte del bisnonno Benedetto.
Da quella prima piccola attività sono passati oltre 100 anni e 4 generazioni e oggi la loro è una delle realtà leader europea nella commercializzazione e produzione di frutta secca. Negli ultimi anni ecco la realizzazione di un sogno: creare una filiera 100% italiana, dalla coltivazione alla tavola.
Porteremo poi Vincenzo a Jesolo. Ci sono luoghi dove la parola “equilibrio” rappresenta la chiave di lettura più importante per capire su cosa si basa la sopravvivenza di un intero sistema biologico.  Siamo nella Valle Cavallino, una delle 33 valli da pesca che si aprono a nord e a sud della laguna di Venezia.
Qui sopravvive un equilibrio secolare tra terre emerse e acqua, ma anche tra uomo e ambiente. E’ l’uomo che ha forgiato queste valli, ma sempre rispettando e tutelando le caratteristiche naturali originarie del territorio; e lo ha fatto per portare avanti un sistema di pesca antico. Tanto tempo fa le popolazioni locali capirono che con il cambiare delle stagioni, cambia anche il comportamento del pesce che entrava e usciva dalla laguna.

Le storie di Melaverde

Alle 11:20 circa, come sempre, andranno in onda le Storie di Melaverde, approfondimenti di temi già trattati ma riproposti in una chiave nuova.