“La prova del cuoco”: polpette alla pulcinella con bruschetta di Daniele Persegani
Dal Giappone, all’Emilia Romagna. Il simpaticissimo Daniele Persegani, alias ‘il Persy‘, dopo aver ballato una hit di Ricky...
ricetta Daniele Persegani
“La prova del cuoco”: gnocchetti all’acqua con funghi e pecorino di Daniele Persegani
Mentre Mainardi assaggia le proposte dei maestri dello street food, Daniele Persegani prepara il primo piatto. La versione...
“La prova del cuoco”: piadina al tarassaco e casatella con prosciutto affumicato di Daniele Persegani
Uno dei piatti preferiti da Antonella, lo definisce addirittura un “sogno“… è la piadina. La ricetta del giorno...
“La prova del cuoco”: millefoglie ai porcini croccanti e fonduta di Daniele Persegani
Voliamo in romagna, con Daniele Persegani, che prepara un piatto godurioso, ovvero una libidinosa millefoglie ai porcini croccanti...
“La prova del cuoco”: pasta rustida di Daniele Persegani
Con Daniele Persegani prepariamo la pasta quaresimale della bassa pianura padana. Dunque, ecco la ricetta della pasta rustida....
“La prova del cuoco”: panzerotti filanti ai funghi pioppini di Daniele Persegani
Alle 12:20, in ritardo, per via della celebrazione della Giornata della Memoria ad opera del Presidente della Repubblica,...