“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del danubio salato come dal fornaio
Il danubio è una brioche salata farcita con salumi, formaggi o verdure. L’impasto è soffice e profumato, con...
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“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei taralli siciliani (biscotti glassati)
I taralli siciliani sono biscotti antichissimi, legati ai ricordi più dolci di ogni siciliano. Venivano preparati e regalati...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del biancomangiare (budino siciliano)
E’ il dolce che, più di altri, ci riporta ai ricordi più dolci ed anche più felici. A...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta allo yogurt ‘perfetta’
Un classico della pasticceria casalinga, da gustare a colazione o merenda: è la torta allo yogurt. Con questa...
“La prova del cuoco”: involtini di peperone alla crème fraiche
In una delle puntate della scorsa edizione de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: zucchine ripiene di tagliolini
In una delle puntate delle scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: crispelle miste calabresi
In una delle puntate delle scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: agnolotti con caprino erbette e burro alle noci di Cristian Bertol.
In una delle puntate della scorsa edizione de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: pizzelle fritte e al forno
In una delle puntate delle scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: soufflé al formaggio di fossa
In una delle puntate della scorsa edizione de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: polpette in pastella di patate
In una delle puntate della scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: crespella alle verdure
In una delle puntate delle scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: crocchette di uova sode con salsa al pomodoro di Paolo Zoppolatti.
In una delle puntate delle scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: fiori di zucca all’ischitana.
In una delle puntate delle scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...
“La prova del cuoco”: crostata con cicoria e ricotta
In una delle puntate delle scorse edizioni de La prova del cuoco, nel segmento finale, dedicato alla gara...