Ricette la prova del cuoco del 27 settembre 2018 Archives

“La prova del cuoco”: pizza con vitello al tonno e pomodori gialli di Marco Ruffini

27/09/2018

Marco Ruffini, all’interno del duello tra cuochi del mezzogiorno, ha proposto una pizza fantasmagorica, che si propone di...

27/09/2018

Davide Valsecchi, esperto nella cucina di mare, ci prepara un piatto a base di orata, pesce dalle mille...

27/09/2018

Arriva in cucina Paolo Cacciani. Lo chef romano reinterpreta un piatto della tradizione, particolarmente caro al Vaticano. Questo...

27/09/2018

L’ingrediente del giorno è l’olio d’oliva, il re delle tavole italiane che viene celebrato da Anna Maria Palma...

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