“Detto Fatto”: risotto ai carciofi di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
ricette
“La prova del cuoco”: zuppa frantoiana di Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, come ogni lunedì, ci racconta la cucina povera delle nostre nonne, proponendo una zuppa con fagioli...
“La prova del cuoco”: polpette di coda alla vaccinara di Adriano Baldassarre
Il cuoco Adriano Baldassarre propone un classico della cucina italiana, reinterpretandolo: le polpette, ma particolari e gustose. Facciamo le...
“La prova del cuoco”: gnocco fritto con cioccolato all’arancia di Riccardo Facchini
Riccardo Facchini sale in cattedra per presentare una versione dolce del classico gnocco fritto. Un modo alternativo per...
“La prova del cuoco”: torre di crespelle agli spinaci di Anna Maria Palma
Ad introdurre il menu di oggi è Anna Maria Palma, che con il prodotto del giorno, gli spinaci,...
“La mia cucina delle emozioni”: tris di frullati di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La mia cucina delle emozioni”: arancini di zucca di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La mia cucina delle emozioni”: canederli del cavolo di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La mia cucina delle emozioni”: cestini di frolla con ricotta di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“Detto Fatto”: calzone al ragù napoletano di Ciro Oliva
Il tutor pizzaiolo Ciro Oliva, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: pizza croccante imbottita di Renato Bosco
Il maestro della pizza gourmet, Renato Bosco, propone una delle sue creazioni che meglio racconta la squisita croccantezza...
“La prova del cuoco”: pappardelle tricolori ai funghi di Alessandra Spisni
Come ogni venerdì, è il turno di Alessandra Spisni, fiera rappresentate della vecchia guardia del cast. La sfoglina...
“La prova del cuoco”: pollo alle clementine di Diego Bongiovanni
Anche quest’oggi, è il piemontese Diego Bongiovanni ad aprire il menu de La prova del cuoco. Si inizia...
“Detto Fatto”: zuppa di pane alla valdostana di Sara Ventura
Il tutor per un giorno Sara Ventura, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: crostata di frutta di Federico Prodon
Federico Prodon reinterpreta uno dei classici della pasticceria nostrana, la crostata di frutta. Gli accorgimenti sono svariati: eccoli!...