“Torte in corso con Renato”: la torta “Piccolo Arabesque” del 27 novembre.

Nella seconda puntata di Torte in corso, a Renato è stata commissionata una torta per il saggio di danza di una giovane danzatrice, Sofia. Per l’occasione, il cake designer ha creato la torta “Piccolo Arabesque“.

Il maestro pasticcere, inoltre, si è preoccupato di darci alcune ricette, che troverete cliccando sui link che seguono:

• La ganache alla nocciola;
• La torta con ricotta e fichi;