“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolato e lamponi di Chloe Facchini
In vista del Natale, sale il ‘tasso di dolcezza’, nella vita ed in cucina. Lo sa bene Chloe...
Dolci e dessert
“É sempre mezzogiorno”: ruota festosa di Natalia Cattelani
Primo giorno di dicembre, prima idea di un dolce per Natale, gentilmente offertaci da Natalia Cattelani. La cuoca...
“É sempre mezzogiorno”: pizza dolce ebraica di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, su stimolo di Angela Frenda, prepara una ricetta che ricorda la grande Rita Levi Montalcini, Nobel...
“É sempre mezzogiorno”: coppa di mascarpone e arancia di Daniele Persegani
Dopo una lunga convalescenza, seguito ad un intervento inatteso, Zia Cri torna in cucina con la consueta verve,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di carote americana
E’ americana, ma potrebbe sembrare romana o mantovana, poichè i profumi e gli ingredienti usati richiamano quelli della...
“É sempre mezzogiorno”: torta foresta nera di Sal De Riso
Il dolce di Sal De Riso, oggi, è un classico della pasticcera mondiale ed è ‘dedicato a…’ Danilo,...
“Mattino Cinque”: torta esotica al mascarpone di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: torta red velvet di Natalia Cattelani
Finalmente, torna in cucina Natalia Cattelani, la maestra della pasticceria casalinga. In attesa di sfornare tanti dolci natalizi,...
“É sempre mezzogiorno”: al turton di Daniele Persegani
A fare le veci della zia Cri, ancora convalescente dopo un piccolo intervento che l’ha riguardata, c’è Daniele...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei biscotti facili alle mele di Zia Cri
Li ho visti preparare durante una puntata di E’ sempre mezzogiorno, il programma del mezzogiorno di Rai1, e...
“Giusina in cucina”: sfinci di zucca (frittelle) di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: torta selvaggia di Sal De Riso
Il dolce di Sal De Riso, oggi, è dedicato a… Luciana, un’amica speciale, che merita l’affetto di Ornella...
“Mattino Cinque”: fior di frolla glassati di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: bombe di nocciole e cioccolato di Mauro e Mattia Improta
Un mercoledì particolarmente dolce, con Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani, padre e figlio, si cimentano...
“É sempre mezzogiorno”: ciambelle al mosto di Marino di Simone Buzzi
Simone Buzzi, l’incubo di Evelina, torna in cucina per cimentarsi nella preparazione di un dolce, delle soffici ciambelle...