“Detto Fatto”: socialburger di Mattia Poggi
Il nuovo tutor Mattia Poggi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
Ricette
“La prova del cuoco”: medaglioni di maiale con susine e zenzero di Daniele Persegani
Ritorno in grande stile per Daniele Persegani, che dopo una stagione di assenza ‘forzata’ (è stato accolto, però,...
“La prova del cuoco”: risotto ai funghi in tre consistenze di Sergio Barzetti
Oltre a Persegani, un altro ‘cavallo pazzo’ ma di razza: Sergio Barzetti. Mister Alloro, dopo il secondo piatto...
“Detto Fatto”: sorbetto all’ananas di Massimiliano Scotti
Il tutor gelataio Massimiliano Scotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: polpette di zucchine alla parmigiana di Diego Bongiovanni
A chiudere il menu di oggi la proposta foodp0rn di Diego Bongiovanni. Un piatto ricco, grasso e goloso,...
“La prova del cuoco”: coniglio all’ischitana di Angelica Sepe
La cuoca canterina Angelica Sepe prepara uno dei suoi cavalli di battaglia, nonchè bandiera della cucina isolana in...
“La prova del cuoco”: trofiette tonno e pomodoro di Alessandra Spisni
Il primo piatto, quest’oggi, lo prepara Alessandra Spisni, protagonista del duello iniziale. L’oggetto del contendere è un piatto...
“Detto Fatto”: rosona rustica (torta salata) di Andrea Mainardi
Il tutor ‘esagerato’ Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: fichi sciroppati e confettura di fichi di Valeria Raciti
La dolcissima Valeria Raciti, cuoca catanese, vincitrice dell’ultima edizione di MasterChef Italia, ci introduce nel mondo delle conserve...
“La prova del cuoco”: arrosto freddo di tacchino con peperoni di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni prolunga la nostra lunga estate ai fornelli preparando un secondo piatto squisitamente estivo, poichè ottimo servito...
“La prova del cuoco”: spaghetti alla carbonara con zucchine di Natale Giunta
Natale Giunta, all’interno del duello iniziale, lascia momentaneamente la sua amata Sicilia per trasferirsi a Roma e reinterpretare...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta cremosa fragole e cocco di Anna Moroni
In questo periodo, quando le fragole sono rosse e profumatissime, ogni occasione è buona per preparare un dolce...
“Bake Off Italia”: crostatina rustica di grano saraceno di Damiano Carrara
Nella terza puntata della settima edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al...
“La prova del cuoco”: melanzane a scarpone di Angelica Sepe
Sergio Barzetti, graditissimo ritorno a La prova del cuoco, è il protagonista del duello iniziale insieme ad Angelica...
“La prova del cuoco”: tronchetto al profumo di basilico limone e more di Sal De Riso
Come da tradizione, a chiudere il menu settimanale, nel più dolce dei modi, è il maestro pasticcere Sal...