“La prova del cuoco”: cozze ripiene e gratinate di Clara Zani
La simpaticissima Clara Zani, cuoca romagnola dalle mille qualità, apre la puntata utilizzando il prodotto del giorno, le...
Ricette
“I Fatti Vostri”: sogliola con pomodori sott’olio e salsa di cicoria di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Detto Fatto”: mafaldine cime di rapa e vongole di Matteo Torretta
Il tutor Matteo Torretta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto...
“Ricette all’italiana”: spaetzle con salsa al tartufo e cialda al parmigiano di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“Bake Off Extra Dolce”: torta di riso in crosta di Ernst Knam
Nella puntata odierna della striscia quotidiana di Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Ernst Knam ha rivelato...
“La prova del cuoco”: torta mousse di extra fondente e amarene di Mirco Della Vecchia
Lo chef Mirco Della Vecchia propone un bel dolce, a base di cioccolato, una mousse ma in ‘versione torta’. Facciamo...
“La prova del cuoco”: cannelloni di radicchio al gorgonzola di Marco Bottega
Lo chef romano Marco Bottega, storica presenza de La prova del cuoco, continua come ogni settimana a proporre...
“La prova del cuoco”: bruschette integrali con sarde marinate di Ginevra Antonini
Dopo il duello di mezzogiorno in cui due chef hanno proposto una loro variante della classica pasta con...
“La prova del cuoco”: spuma di bufala e pomodori con salsa di kiwi di Anna Maria Palma
Ad introdurre il menu di oggi è Anna Maria Palma, che con il prodotto del giorno, i kiwi,...
“I Fatti Vostri”: gnocchi di polenta con mozzarella in carrozza di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Geo”: torta di semolino
Alessandra Bazzocchi e suo marito Roberto Casamenti, cuochi della provincia di Forlì, hnnoa proposto una delle loro ricette...
“Detto Fatto”: ciambelle fritte di Giustina
La tutor e nonna all’avanguardia Giustina, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Ricette all’italiana”: mezzelune del borgo e ricotta fritta di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: arrosto con maionese di pomodori e capperi di Emilio Signori
Emilio Signori, il macellaio toscano tanto amato da Elisa, prepara un piatto a base di carne, un classico...
“La prova del cuoco”: risotto con gambero rosso, capesante e mandarini di Natale Giunta
Direttamente dalla Sicilia, arriva Natale Giunta, che come ogni settimana ci porta nella sua isola proponendo un piatto...