“La prova del cuoco”: pizza dolce o focaccia bianca e ganache di Gino Sorbillo e Guido Castagna
Al venerdì, prepariamo la pizza… ma anche il dolce! Oggi, in particolare, seguiamo la ricetta proposta dal re...
Ricette
“Mattino Cinque”: biscotti mele e mou di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto semplice e goloso....
“#prontoepostato”: muffin di zucchini e menta di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti...
“Detto Fatto”: torta mimosa cremosa di Alessandro Servida
Il giovane Simone, tutor per un giorno, assistito dal tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina,...
“#prontoepostato”: torta al testo dolce con crema di nocciole o salumi di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta Susanna (ricotta e cioccolato)
L’ho ‘conosciuta‘ a Parma. Ho imparato ad apprezzarla per la sua semplicità, per il suo candore e per...
“La prova del cuoco”: frittata di primavera di Anna Moroni
In attesa del verdetto de L’uovo d’oro, corriamo in cucina con Anna Moroni. Oggi, un secondo piatto squisitamente...
“La prova del cuoco”: sandwich francesita di David Povedilla
Facciamo un salto in Spagna, con David Povedilla. Il cuoco iberico prepara un panino… speciale, con “un sacco...
“La prova del cuoco”: pollo alle mandorle di Luisanna Messeri
Come ogni giovedì, andiamo indietro nel tempo, torniamo nel 1985 con Lorenzo Branchetti. In cucina, arriva la moda...
“#prontoepostato”: pollo alla birra con patate ventaglio di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti...
“Detto Fatto”: pasta con le sarde di Davide Rossi
Il tutor pescivendolo Davide Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: ciambellula (ciambella alla ricotta) di Franco Aliberti
Il tutor pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“#prontoepostato”: carbonara di carciofi di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti...
“Detto Fatto”: polpette ai muscoli ripieni alla genovese di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: piccantina rossa di Federico Rottigni
Il tutor Federico Rottigni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...