“Detto Fatto”: tortelli alla pizzaiola di Stefano Ciotti
Il tutor Stefano Ciotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Primi
“La prova del cuoco”: spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
Nell’anteprima, Gianfranco Pascucci, chef stellato specializzato nella cucina di mare, ha suggerito un’idea per preparare un golosissimo primo...
“Detto Fatto”: tagliolini rustici con cipolla e pancetta di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
Ad aprire il meno di oggi è lui, Mister Alloro, Sergio Barzetti! Oggi un primo piatto speciale, quello...
“Detto Fatto”: la genovese di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
Si ride ancora, con quel ‘pazzo’ di Andrea Mainardi. Ingredienti semplici, combinati in maniera originali. Con queste premesse,...
“La prova del cuoco”: paccheri con pesciacci rosmarino e bottarga di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef stellato propone un primo piatto con i “pesciacci“, ovvero quei pesci che...
“La prova del cuoco”: spaghettoni con fichi d’India di Anna Moroni
Quest’oggi, Annina ci prepara il primo piatto… e che piatto! La Moroni spiega che questo è il piatto...
“Detto Fatto”: pasta sardo lombarda di Mirko Ronzoni
Il tutor ‘fighetto‘ Mirko Ronzoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: lasagne al gorgonzola di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: tagliatelle con basilico al limone di Alessandra Spisni
Il menu del martedì prevede, in apertura, la portata dell’inossidabile Alessandra Spisni. La cuoca bolognese propone un classico...
“La prova del cuoco”: cous cous con zucchine e ricotta salata di Sergio Barzetti
Una ‘mini’ Prova del cuoco, oggi. Una puntata breve per via della precedente diretta da Taranto per l’apertura...
“Detto Fatto”: risotto al pomodoro di Roberto Conti
Il tutor Roberto Conti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: ravioli patate e cozze di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: risotto al peperone giallo con gorgonzola e salsa al basilico di Sergio Barzetti
Dimagritissimo, Sergio Barzetti presenta il suo primo piatto della nuova stagione del Cuoco. Una portata a base di...