“I menu di Benedetta”: la ricetta delle polpette e passatelli in brodo.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “emiliano”, ha proposto, come ricetta salvacena, i passatelli in brodo e...
Secondi
“I menu di Benedetta”: la ricetta del maiale al latte.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “emiliano”, ha proposto il maiale al latte. Di seguito ingredienti e...
“I menu di Benedetta”: la ricetta della pattona.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “emiliano”, ha proposto la pattona. Di seguito ingredienti e procedimento....
Le ricette de “La prova del cuoco”: quenelles di spianci con crema leggera allo zafferano di Sergio Barzetti.
[la puntata di oggi] “L’appetito vien mangiando” è la canzoncina che introduce Sergio Barzetti, il maestro in cucina di...
Le ricette de “La prova del cuoco”: casatiello napoletano di Gino Sorbillo.
[la puntata di oggi] Ancora Pasqua, ancora Napoli, con il re dei pizzaioli partenopei, Gino Sorbillo, che quest’oggi propone...
“I menu di Benedetta”: la ricetta delle penne all’arrabbiata e spezzatino di spada.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “beata tra gli esperti”, ha proposto le penne all’arrabbiata e spezzatino...
“I menu di Benedetta”: la ricetta del sushi di merluzzo alle nocciole.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “beata tra gli esperti”, ha proposto il sushi di merluzzo alle...
Le ricette de “La prova del cuoco”: filetto di manzo al melograno con fagiolini alla polonese delle sorelle Landra.
[la puntata di oggi] Le sorelle Landra, introdotte da un nuovo jingle, propongono un piatto “importante“, “di rappresentanza“, anch’esso squisitamente...
Cucina con Ramsay: la ricetta dell’agnello ripieno con spinaci e pinoli.
Gordon Ramsay, chef stellato e protagonista dello show di Real Time Cucina con Ramsay, ha proposto la sua ricetta...
Le ricette de “La prova del cuoco”: tartelletta con carciofi pancetta e crema di gorgonzola di Martino Scarpa.
Martino Scarpa, all’interno della gara finale della puntata odierna de La prova del cuoco ha proposto la tartelletta...
Le ricette de “La prova del cuoco”: coniglio pasquale farcito di Anna Moroni .
[la puntata di oggi] Anna Moroni si scatena sulle note di “Domenica è sempre domenica“, il motivetto che introduce...
“I menu di Benedetta”: la ricetta delle sarde con la zucca.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “così lontani così vicini”, ha proposto le sarde con la zucca. Di...
Le ricette de “La prova del cuoco”: Galletto alle due cotture con valeriana e aceto di lampone di Cesare Marretti.
Cesare Marretti, all’interno della gara dei cuochi che ogni giorno anima la parte finale delle puntate de La prova...
Le ricette de “La prova del cuoco”: calamari ripieni di pane e favette di Gianfranco Pascucci.
[la puntata di oggi] Venerdì pesce con Gianfranco Pascucci, che dopo aver ballato la canzoncina della paranza che lo introduce, propone i calamari...
“I menu di Benedetta”: la ricetta delle casarecce di trippa.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “mangia che ti passa”, ha proposto le casarecce di trippa. Di...