É sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 30 aprile 2025

É sempre mezzogiornoAnche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso della passata edizione, che ha fatto registrare un ulteriore incremento nella percentuale d’ascolto (17,14% di share media), il programma culinario (e non solo) capitanato dall’inimitabile Antonella Clerici, torna nel mezzogiorno della prima rete Rai, con tante conferme e qualche novità: nuovi giochi telefonici, nuove rubriche, la conferma del cast fisso, composto dalla nutrizionista Evelina Flachi, il simpaticissimo Alfio, il ‘maestro panificatoreFulvio Marino ed il vulcanico Daniele Persegani.

Ma veniamo ad una nuova scoppiettante puntata della quinta edizione del programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche sul nostro sito.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno  (clicca sulle foto!)

clafoutis alle fragole di Daniele Persegani

cornetti salati giapponesi di Fulvio Marino

pollo croccante con insalatina fresca di Francesca Marsetti

baccalà al lemongrass di Gian Piero Fava

polpette ceci rosmarino e limone di Roberta Lamberti

conchiglioni al ragù di seppie e piselli di zia Cri

ventagli di sfoglia

Alcune ricette delle precedenti puntate…

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui

Specifica: questo NON è il blog/sito ufficiale delle trasmissioni di cui trascrivo alcune ricette, quindi “E’ sempre mezzogiorno” ed altre, ma vuole essere solo un ‘taccuino‘ su cui appuntare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti proposte all’interno dei programmi succitati. Le immagini delle ricette sono tratte dai siti ufficiali/streaming dei programmi, ovvero:

https://www.raiplay.it/