
Le ricette di oggi a La prova del cuoco (clicca sulle foto)
Il post pandemia
- Alcuni degli chef più amati come Alessandra Spisni, Daniele Persegani, Sergio Barzetti, Joseph Micieli, Sal de Riso, Natale Giunta e Cristian Bertol per la prima volta faranno compagnia al pubblico in collegamento: racconteranno le storie vissute in questi mesi e prepareranno ricette sempre nuove.
 - Altri chef come Gabriele Bonci, Angelica Sepe, Gianfranco Pascucci, Marco Rufini, Natalia Cattelani e Luisanna Messeri saranno accanto ad Elisa Isoardi e Claudio Lippi, per altri piatti.
 - Tra le molte novità, anche due nuovi duelli: la “Sfida in Famiglia”, che vedrà lo scontro tra due componenti di una famiglia di ristoratori e non, e il “Derby della Capitale”, nel quale si sfideranno due ristoratori di Roma e del Lazio a colpi di amatriciana, cacio e pepe, carbonara, ma non solo.
 
Le ricette delle precedenti puntate
- Tortelli alle erbette di Alessandra Spisni
 - Pollo con i peperoni di Marco Bottega
 - Zucchine ripiene di ricotta di Angelica Sepe
 - Gnocchi con sugo alla tiberina di Mauro Trabalza
 - Tortellini fritti ripieni di ciliegie di Daniele Persegani
 - Costine di maiale al miele e paprika di Diego Bongiovanni
 - Gnocchi con zucchine guanciale e pecorino di Renato Trabalza
 - Pizza con lonza melanzane e stracciata di Gabriele Bonci
 - Linguine con fave e gamberi di Natale Giunta
 - Torta senza di Luisanna Messeri
 - Polpette alla cacciatora di Lorenzo Sandano
 - Mondeghili con salsa allo yogurt di Cinzia Fumagalli
 - Panino con frittata prosciutto cotto e maionese di Gabriele Bonci
 - Bomboloni di pasta sfoglia di Elisa Isoardi
 - Gnocchi di patate con sugo di salsiccia di Alessandra Spisni
 - Pizza baciata con porchetta di Gabriele Bonci
 - Cookies al cioccolato di Elisa Isoardi
 
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui




