
Melaverde
Alla conduzione del programma la coppia delle scorse stagioni, ossia Vincenzo Venuto con al fianco Ellen Hidding. Insieme raccontano le bellezze del nostro paese anche questa volta, come ogni domenica, dalle 11:50. Scopriamo, nel dettaglio, gli argomenti della puntata di oggi.
Melaverde | Puntata 28 maggio 2023
In questa settima puntata inedita, si va a Fico, acronimo di Fabbrica Italiana Contadina, alle porte di Bologna. Nell’Ottocento il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach scrisse quella frase diventata famosissima: “L’uomo è ciò che mangia. Viaggiare attraverso la storia dell’alimentazione umana ci accompagna allo stesso tempo all’interno della storia dell’uomo stesso.
Il cibo, la cucina, i prodotti alimentari hanno da sempre rappresentato anche la cultura, le abitudini, il progresso di noi umani in un determinato periodo storico.


