“La prova del cuoco”: futomaki rotolini di sushi di Eriko Kawasaki
Uno scambio inedito e curioso tra Alessandra Spisni ed Eriko Kawasaki. La cuoca bolognese e la chef giapponese...
ricette la prova del cuoco
“La prova del cuoco”: tortelloni di zucca con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni
Uno scambio inedito e curioso tra Alessandra Spisni ed Eriko Kawasaki. La cuoca bolognese e la chef giapponese...
“La prova del cuoco”: profiteroles di bomboloni di Diego Bongiovanni
Inizio settimana all’insegna della dolcezza con Sergio Barzetti e Diego Bongiovanni. I due cuochi, i più ‘matti’ del...
“La prova del cuoco”: krapfen con crema integrale di Sergio Barzetti
Inizio settimana all’insegna della dolcezza con Sergio Barzetti e Diego Bongiovanni. I due cuochi, i più ‘matti’ del...
“La prova del cuoco”: le ricette del 7 ottobre 2019
Quinta settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi...
“La prova del cuoco”: budino al cioccolato fondente di Guido Castagna
A chiudere in dolcezza il menu settimanale ci pensa Guido Castagna. Il pasticcere cioccolatiere torna in pianta stabile...
“La prova del cuoco”: pizza capricciosa di Marco Rufini
Al venerdì, come tradizione, campeggia sulla tavola degli italiani la pizza. A prepararcela, quest’oggi, è il pizzaiolo romano...
“La prova del cuoco”: le ricette del 4 ottobre 2019
Quarta settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi...
“La prova del cuoco”: pasta mista e fagioli di Angelica Sepe
Duello scoppiettante, a base di pasta e fagioli, con Angelica Sepe e Sergio Barzetti. Una versione verace e...
“La prova del cuoco”: roastbeef su crema di zucca e verdure croccanti di Marco Bottega
Il cuoco contadino Marco Bottega, assistito da Elisa, prepara un secondo piatto a base di carne, da servire...
“La prova del cuoco”: sgombri ripieni alla mediterranea di Luisanna Messeri
Claudio assiste Luisanna Messeri nella preparazione del suo piatto, una portata a base di pesce azzurro, povero ma...
“La prova del cuoco”: strichetti con fagioli e culatello di Sergio Barzetti
Duello scoppiettante, a base di pasta e fagioli, con Angelica Sepe e Sergio Barzetti. Una versione più raffinata...
“La prova del cuoco”: le ricette del 3 ottobre 2019
Quarta settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi...
“La prova del cuoco”: tarte tatin con cavolfiori e toma di Sergio Barzetti
Ad impreziosire il menu di oggi, l’originale proposta di Sergio Barzetti, alias Mister Alloro. Il cuoco lombardo prepara...
“La prova del cuoco”: tortelli con la coda al sugo di funghi porcini di Daniele Persegani
Daniele Persegani, reduce dal duello di ieri a colpi di tagliatelle con la Spisni, prepara un altro primo...