“La mia cucina delle emozioni”: melaccio (torta di mele) di Marco Bianchi
Nella quattordicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
ricette
“La prova del cuoco”: pizzette e bocconcini di Renato Bosco
A chiudere il menu di oggi sono gli stuzzichini di Renato Bosco, maestro della pizza gourmet. Il maestro...
“La prova del cuoco”: balanzoni con salsiccia e mascarpone di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni irrompe in cucina con il suo carico di golosità e simpatia. La sfoglina bolognese propone uno...
“La prova del cuoco”: torta al bacio di dama di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni apre il menu odierno con un dolce, per celebrare l’ingrediente del giorno, le nocciole. Da buon...
“Detto Fatto”: torta vulcano di Alessandro Capotosti
Il tutor Alessandro Capotosti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: tiramisù di Federico Prodon
Infine, il dolce! A prepararlo, anche oggi, è l’ex concorrente di Bake Off Italia Federico Prodon. Il pasticcere...
“La prova del cuoco”: scorfano con capperi e olive di Gianfranco Pascucci
Il nostro menu prosegue all’insegna della cucina di pesce, con la proposta di Gianfranco Pascucci. Lo chef di...
“La prova del cuoco”: scampi in crosta di pasta di Diego Bongiovanni
E’ compito di Diego Bongiovanni introdurci al menu di oggi, celebrando l’ingrediente del giorno, ovvero gli scampi. Il...
“Detto Fatto”: essenza di cassoeula di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: cima in carrozza alla genovese di Ivano Ricchebono
Un altro gradito ritorno a La prova del cuoco. Dal vecchio cast, Isoardi & Co recuperano il cuoco...
“La prova del cuoco”: carciofi alla pinella di Simone Ferri Graziani
Simone Ferri Graziani, introdotto da una leggendaria musichetta del Trio Lescano, propone una ricetta della campagna, ideata da...
“La prova del cuoco”: ravioli di patate viola al ragù bianco di Anna Maria Palma
Le patate sono le protagonista della puntata di oggi e della ricetta di Anna Maria Palma, che apre...
“Detto Fatto”: noodles di Ambra Romani
La tutor per un giorno Ambra Romani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: ossobuco in umido con funghi e pane croccante di Emilio Signori
Infine, il secondo piatto delle feste, bandiera della cucina lombarda. Emilio Signori, il macellaio toscano, prepara l’ossobuco in...
“La prova del cuoco”: ravioli di parmigiana di melanzane di Natale Giunta
Come ogni martedì, Natale Giunta ci porta in Sicilia, proponendo uno dei piatti che hanno fatto la storia...