“La prova del cuoco”: torta alla ricotta con lemon curd di Natalia Cattelani
Non c’è menu senza dolcetto; non c’è lunedì senza Natalia Cattelani. La talentuosa pasticcera casalinga, quest’oggi ci prepara...
ricette
“La prova del cuoco”: strichetti prosciutto e piselli di Alessandra Spisni
La settimana si apre nel migliore dei modi, con la simpatia e la veracità di Alessandra Spisni. La...
“Detto Fatto”: polpetta al macco di fave di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: pastel de pollo (pasticcio di pollo) di David Povedilla
Fine settimana all’insegna della follia, con lo scatenato David Povedilla. Il cuoco spagnolo prepara uno dei suoi piatti...
“La prova del cuoco”: millefoglie alla vaniglia e gocce di cioccolato di Sal de Riso
Torna protagonista la grande pasticceria a La prova del cuoco. Degno rappresentate il formidabile Sal De Riso, che...
“La prova del cuoco”: merluzzo con asparagi e borragine di Gianfranco Pascucci
In vista del venerdì, quando il pesce è il principe della tavola, torna Gianfranco Pascucci, con uno dei...
“La prova del cuoco”: torta pere e zenzero di Anna Moroni
Anche oggi, nel menu de La prova del cuoco, c’è spazio per la proposta dell’infaticabile Annina Moroni. Oggi,...
“La prova del cuoco”: pizza con stracchino pancetta e zucchine di Gabriele Bonci
Anche la pizza di Gabriele Bonci si veste di primavera. L’imponente panettiere ci prepara uno dei suoi straordinari...
“Detto Fatto”: tagliata di manzo e pollo di Luca Terni
Il tutor Luca Terni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: brioche occhi di bue di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: mini rollè di tacchino di Luisanna Messeri
Riapre la cucina del casale, con Luisanna Messeri. La cuoca toscana ci propone uno dei suoi secondi piatti...
“La prova del cuoco”: scarole imbottite alla cilentana di Anna Moroni
Anche oggi, Anna Moroni irrompe in cucina con il suo carico di simpatia e sapienza. Un piatto primaverile,...
“Detto Fatto”: pan di Spagna fragole e crema al limone di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, oggi assistente di Andrea, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto...
“La prova del cuoco”: ingànapuvrett in salsa di gamberi e rabarbaro di Daniele Persegani
Daniele Persegani pesca una ricetta della tradizione, conferendole un tocco gourmet. Prepara un primo piatto povero, tipicamente emiliano,...
“La prova del cuoco”: sformato di verdure multicolor di Andrea Mainardi
Come ogni martedì, la follia dei cuochi la fa da padrone in cucina. Dopo Persegani, arriva il fratellone,...