Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…
L’edizione 2016/2017
La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
Le ricette dei giorni scorsi
- Messicanini di Carla di Anna Moroni
- Uccellini scappati con piselli di Alessandra Spisni
- Ziti in teglia con ragù dell’orto di Daniele Persegani
- Mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato
- Alette bbq con patate speziate di Andrea Mainardi
- Torta di ricotta al caffè di Anna Moroni
- Paccheri con crema di cime di rape di Gegè Mangano
- Cheesecake giapponese di Hiro Shoda
- Pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti
- Cotolette di arrosto e spinaci di Anna Moroni
- Pennoni cacio e pepe di Marco Rufini
- Carbonara di zucchine di Luisanna Messeri
- Insalata di mare di Gianfranco Pascucci
- Cheeseburger di cipolla con salsa ai peperoni verdi di Andrea Mainardi
- Pizza dolce o focaccia bianca e ganache di Gino Sorbillo e Guido Castagna
Le ricette sprint (selezione)
- Biscotti bicolore
- Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
- Pizza formaggiosa
- Muffin alla banana
- Tortini al cioccolato e lamponi
- Panini farciti con mozzarelline
- Patate fritte a spirale
- Pomodori al cuore di mozzarella
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.