“É sempre mezzogiorno”: triglie ripiene su crema di ceci di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta ci regalano un’altra delle loro ricette, condita dai racconti della vita familiare. I due...
Mattia e Mauro Improta
“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale in crosta di olive di Mattia Improta
Per chiudere la settimana sanremese nel modo più ‘dolce’, celebrando la festa degli innamorati, ovvero San Valentino, Mattia...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi al pesto di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta omaggiano la regione protagonista di questa settimana, la Liguria. I due cuochi campani preparano...
“É sempre mezzogiorno”: braciole alla napoletana di Mauro e Mattia Improta
E’ stato un week end di duro lavoro per Mauro Improta, un po’ meno per il figlio Mattia,...
“É sempre mezzogiorno”: zuppetta di zucca e ceci di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta arrivano in cucina per festeggiare le vittorie della squadra del cuore, il Napoli, e...
“É sempre mezzogiorno”: pasticcio di carne e cipolle alla birra di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta animano questo mercoledì di fine gennaio, segnato dall’annuncio di Carlo Conti su Sanremo e,...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di verza di Mauro e Mattia Improta
In attesa di conoscere la fidanzata di Mattia, gli Improtas, ovvero Mauro e Mattia Improta, padre e figlio,...
“É sempre mezzogiorno”: rombo alla mediterranea di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta ci raccontano il loro Natale, affollato e d’altri tempi, e tra una chiacchiera e...
“É sempre mezzogiorno”: sartù di riso di Mauro e Mattia Improta
Quello di Mauro e Mattia Improta sarà un Natale in famiglia, coloratissimo ed affollato. I due cuochi campani,...
“É sempre mezzogiorno”: salmone alla Wellington di Mauro e Mattia Improta
Mattia è tornato da pochi giorni da una fuga romantica con la fidanzata ed oggi ritrova già il...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di polpo e scarola di Mauro Improta
Mauro Improta torna nella cucine del mezzogiorno in solitaria, poiché il figlio Mattia è coinvolto in una fuga...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo in crosta di pancetta di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta scaldano i motori in vista del Natale. Il loro sarà, anche quest’anno, un Natale...
“É sempre mezzogiorno”: timballo di pasta di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta rallegrano questo lunedì di fine novembre con il divertente racconto delle loro vicissitudini familiari....
“É sempre mezzogiorno”: linguine ai frutti di mare di Mauro e Mattia Improta
Anche Mauro e Mattia Improta si preparano a festeggiare il Natale con la loro numerosa famiglia. I due...
“É sempre mezzogiorno”: scialatielli con crema di ceci e bieta di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, utilizzando la bieta coltivata da Mat The Farmer, preparano un primo piatto squisitamente campano....