“La prova del cuoco”: polpette di carbonara di Emanuele Vallini
Dopo il duello di mezzogiorno a base di spaghetti alla carbonara, reinterpretati da due chef, Emanuele Vallini ci...
Secondi
“La prova del cuoco”: cozze ripiene e gratinate di Clara Zani
La simpaticissima Clara Zani, cuoca romagnola dalle mille qualità, apre la puntata utilizzando il prodotto del giorno, le...
“I Fatti Vostri”: sogliola con pomodori sott’olio e salsa di cicoria di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: spuma di bufala e pomodori con salsa di kiwi di Anna Maria Palma
Ad introdurre il menu di oggi è Anna Maria Palma, che con il prodotto del giorno, i kiwi,...
“La prova del cuoco”: arrosto con maionese di pomodori e capperi di Emilio Signori
Emilio Signori, il macellaio toscano tanto amato da Elisa, prepara un piatto a base di carne, un classico...
“La prova del cuoco”: zuppa frantoiana di Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, come ogni lunedì, ci racconta la cucina povera delle nostre nonne, proponendo una zuppa con fagioli...
“La prova del cuoco”: polpette di coda alla vaccinara di Adriano Baldassarre
Il cuoco Adriano Baldassarre propone un classico della cucina italiana, reinterpretandolo: le polpette, ma particolari e gustose. Facciamo le...
“La prova del cuoco”: gnocco fritto con cioccolato all’arancia di Riccardo Facchini
Riccardo Facchini sale in cattedra per presentare una versione dolce del classico gnocco fritto. Un modo alternativo per...
“La prova del cuoco”: torre di crespelle agli spinaci di Anna Maria Palma
Ad introdurre il menu di oggi è Anna Maria Palma, che con il prodotto del giorno, gli spinaci,...
“I Fatti Vostri”: focaccia morbida alle olive con mortadella e gorgonzola di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La mia cucina delle emozioni”: arancini di zucca di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“Ricette all’italiana”: scaloppe di pesce e puntarelle di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: pollo alle clementine di Diego Bongiovanni
Anche quest’oggi, è il piemontese Diego Bongiovanni ad aprire il menu de La prova del cuoco. Si inizia...
“I Fatti Vostri”: braciole ai pistacchi ripiene di cous cous di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: spigola con spinaci e sesamo di Gianfranco Pascucci
Puntata dedicata al pesce, quella di oggi. Dopo un’anteprima a base di triglie, il re della cucina di...