“Giusina in cucina”: prima e seconda puntata del 11 luglio 2020 (ricette)

Giusina in cucinaGiusina Battaglia, addeta stampa per professione, cuoca provetta per passione, apre le porte della sua casa di Milano per raccontare, attraverso i suoi deliziosi manicaretti, le sue origini. Giusina è siciliana, di Palermo, e lo ricorda in ogni suo piatto, con ogni sua parola o gesto, nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Gusto e tradizione palermitana. Nelle nuove puntate in onda sul canale 33 del digitale terrestre ogni sabato, alle 15:45, dopo il test di due episodi in piena pandemia, l’abile cuoca riproporrà alcuni dei piatti più golosi della ricchissima tradizione culinaria siciliana. Vi basterà cliccare sui link sotto per avere le ricette complete.

Prima puntata – Ricette (clicca sulle foto)

bucatini con le sarde a mare

sarde a beccafico

crostata al gelo d'anguria

Seconda puntata – Ricette (clicca sulle foto)

pasta con i tenerumi

cotolette alla marescialla

treccine con lo zucchero

Le ricette delle precedenti puntate

Il video della prima e della seconda puntata