“É sempre mezzogiorno”: marraquetas di Fulvio Marino
Terzo lievitato del nuovo anno, per Fulvio Marino. Il panettiere piemontese ha iniziato il 2022 con il botto,...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: spiedini di pollo laccati alla melagrana di zia Cri
Zia Cri sente già la malinconia della ‘fine’ delle feste, quando le lucine si spengono ed i ricchi...
“É sempre mezzogiorno”: girelle di pasta di Mauro e Mattia Improta
Dopo aver trascorso il Natale in famiglia ed il Capodanno… chissà! Mauro e Mattia Improta tornano in cucina...
“É sempre mezzogiorno”: calza della Befana di Natalia Cattelani
Stanotte la Befana farà visita a tutti i bambini che la attendono e, nella calza, potrebbe anche mettere...
“É sempre mezzogiorno”: picchiapò di Simone Buzzi
Ultimi scampoli di feste, ultime ‘buzzicate’. Simone Buzzi torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti esagerati,...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: panini alla segale di Fulvio Marino
Non c’è più il calendario dell’avvento a fargli da sfondo e Fulvio Marino tenta di far contenta Evelina,...
“É sempre mezzogiorno”: carbone della Befana di zia Cri
Zia Cri, assistita da Angela Frenda, esperta narratrice di storie fantastiche, prepara il dolcetto che non può mancare...
“É sempre mezzogiorno”: filetti di orata con caponata di cardi di Fabio Potenzano
Sotto le feste si è cimentato nella preparazione di un dessert scenografico e golosissimo (qui la ricetta), oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: mostaccioli napoletani di Antonio Paolino
Siamo ancora in tempo per preparare un piatto natalizio, con Antonio Paolino. Il giovane cuoco campano dalle mille...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ai porri e gorgonzola di Francesca Marsetti
Prima puntata dell’anno per Francesca Marsetti, che oltre a raccontarci il suo Capodanno da innamorata, prepara un primo...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 4 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: pane del recupero di Fulvio Marino
Le feste sono trascorse nel clima, ormai consueto, di incertezza ed apprensione, ma le tavole degli italiani sono...
“É sempre mezzogiorno”: pancake salato avocado e salmone di zia Cri
Le feste sono ormai trascorse, ma manca ancora un ultima, gradita occasione per concedersi qualche stravizio, la Befana....
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle al cacao con fonduta e speck di Federico Fusca
Federico Fusca, che col nuovo anno sfoggia una chioma sempre più ossigenata, torna in cucina per preparare un...