“É sempre mezzogiorno”: panzanella di mare di Federico Fusca
Ultima settimana di programmazione, ultima ricetta di Federico Fusca. Il cuoco toscano saluta il pubblico del mezzogiorno di...
ricette Federico Fusca
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al sugo finto toscano di Federico Fusca
Federico Fusca e la sua cucina tornano ad impazzare nel mezzogiorno di Rai. Il cuoco più social del...
“É sempre mezzogiorno”: rollè di tacchino con cipolle caramellate e insalatina di Federico Fusca
Federico Fusca, oggi, punta dritto all’Evelino d’oro, con un secondo piatto leggero, in cui la protagonista è la...
“É sempre mezzogiorno”: testaroli alla pizzaiola di Federico Fusca
Con il ciuffo sempre più sfavillante e le guance sempre più paffute, Federico Fusca torna nel mezzogiorno di...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli con melanzane e ricotta di Federico Fusca
Federico Fusca, dopo aver raccontato una Pasquetta di eccessi, ci prepara un primo piatto estivo, leggero e profumato,...
“É sempre mezzogiorno”: seppie in zimino di Federico Fusca
Federico Fusca, cuoco livornese, prepara una specialità della cucina di mare toscana, che lo riporta alle sue feste...
“É sempre mezzogiorno”: frittura toscana di carne e verdure di Federico Fusca
In questo mercoledì uggioso, Federico Fusca porta un po’ di colore, con il suo ciuffo e la sua...
“É sempre mezzogiorno”: maltagliati al farro con ragù bianco di cinta di Federico Fusca
Facciamo un salto in Toscana, con Federico Fusca. Il cuoco livornese, oggi, propone un primo piatto squisitamente toscano,...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle con crudo crescenza e rucola di Federico Fusca
Federico Fusca, il cuoco più scatenato del cast, torna in cucina per preparare un primo piatto della domenica,...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle al ragù di cinghiale di Federico Fusca
Dopo le celebrazioni in occasione della festa della donna, in diretta dal Quirinale, Antonella apre la sua cucina...
“É sempre mezzogiorno”: merluzzo gratinato alla fiorentina di Federico Fusca
Mercoledì delle ceneri, tempo di alleggerimento, anche senza l’Evelina. Uno scatenato Federico Fusca ci propone un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: caciucco alla livornese di Federico Fusca
Sotto a chi tocca… è il turno di Federico Fusca, che prepara una delle ricette più controverse della...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà croccante con hummus di ceci di Federico Fusca
Dalla Toscana con furore, Federico Fusca piomba in cucina con la consueta euforia per preparare un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: maccheroni all’anatra muta di Federico Fusca
Federico Fusca torna ad attingere dal patrimonio gastronomico toscano e propone un piatto che è abitudine mangiare in...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle cacio e pepe con carciofi e guanciale di Federico Fusca
Federico Fusca sceglie i Maneskin per celebrare il ‘suo’ Sanremo del cuore. Il cuoco toscano, il più rock...