“La prova del cuoco”: coniglio all’ischitana di Angelica Sepe
La cuoca canterina Angelica Sepe prepara uno dei suoi cavalli di battaglia, nonchè bandiera della cucina isolana in...
ricette
“La prova del cuoco”: trofiette tonno e pomodoro di Alessandra Spisni
Il primo piatto, quest’oggi, lo prepara Alessandra Spisni, protagonista del duello iniziale. L’oggetto del contendere è un piatto...
“Detto Fatto”: rosona rustica (torta salata) di Andrea Mainardi
Il tutor ‘esagerato’ Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: fichi sciroppati e confettura di fichi di Valeria Raciti
La dolcissima Valeria Raciti, cuoca catanese, vincitrice dell’ultima edizione di MasterChef Italia, ci introduce nel mondo delle conserve...
“La prova del cuoco”: arrosto freddo di tacchino con peperoni di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni prolunga la nostra lunga estate ai fornelli preparando un secondo piatto squisitamente estivo, poichè ottimo servito...
“La prova del cuoco”: spaghetti alla carbonara con zucchine di Natale Giunta
Natale Giunta, all’interno del duello iniziale, lascia momentaneamente la sua amata Sicilia per trasferirsi a Roma e reinterpretare...
“La prova del cuoco”: melanzane a scarpone di Angelica Sepe
Sergio Barzetti, graditissimo ritorno a La prova del cuoco, è il protagonista del duello iniziale insieme ad Angelica...
“La prova del cuoco”: tronchetto al profumo di basilico limone e more di Sal De Riso
Come da tradizione, a chiudere il menu settimanale, nel più dolce dei modi, è il maestro pasticcere Sal...
“La prova del cuoco”: mica pizza e fichi di Marco Rufini
Venerdì… pizza! A prepararcela, quest’oggi, è il pizzaiolo romano Marco Rufini, unica ‘rivelazione’ dell’era Isoardi. Reinterpretiamo un classico...
“La prova del cuoco”: peperoni ripieni in crosta croccante di Sergio Barzetti
Dopo una lunga assenza, voluta dalla ‘nuova gestione’ de La prova del cuoco, la stessa che quest’anno lo...
“La prova del cuoco”: ciambella al vapore con uva di Natalia Cattelani
Uno dei ritorni più graditi, quello della cuoca-mamma Natalia Cattelani. Abilissima pasticcera, Natalia prepara uno dei suoi dolci...
“La prova del cuoco”: omelette araba di Luisanna Messeri
Direttamente dal casale, Luisanna Messeri torna nelle cucine di Rai1 per proporre la sua cucina semplice e verace....
“La prova del cuoco”: polpettone in padella di Erny Lombardo
Uno spericolato Erny Lombardo coinvolge Elisa nella preparazione del classico polpettone, che in questo caso viene però cotto...
“La prova del cuoco”: ciambellone di pane carasau con crescenza e salmone di Diego Bongiovanni
Torna lo chef del ‘foodp0rn‘, il piemontese Diego Bongiovanni, anima rock del cast e cocco di Elisa. Diego,...
“La prova del cuoco”: spaghetti al pomodoro a’ devozione di Angelica Sepe
Debutto di fuoco per la scatenatissima Angelica Sepe, cuoca e cantante salernitana, che oggi si presenta con il...