“La prova del cuoco”: crudo misto di mare di Gianfranco Pascucci
Oggi, un vero esercizio di stile ed eleganza nelle cucine de La prova del cuoco, grazie a Gianfranco...
Antipasti
“Mattino Cinque”: sardine croccanti di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un antipasto sfizioso e molto...
“La prova del cuoco”: girandola di brioche con mortadella di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani propone un’altra delle sue specialità salate contenuta nel suo nuovo libro Le torte salate di casa...
“La prova del cuoco”: bistecca di cavolfiore di Andrea Ribaldone
La ricetta d’autore, oggi, porta la firma del simpatico e talentuoso Andrea Ribaldone, chef stellato e vecchia conoscenza...
“La prova del cuoco”: baccalà fritto alla fiorentina di Luisanna Messeri
In apertura di puntata, Luisanna Messeri ha sbaragliato ogni concorrenza con il suo fritto alla fiorentina, all’interno del...
“I Fatti Vostri”: sfere filanti di broccolo romanesco di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: corona golosa di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani accantona (speriamo solo momentaneamente!) il dolce per dedicarsi al salato, al centro del suo ultimo libro...
“I Fatti Vostri”: torta di broccoli e acciughe di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Detto Fatto”: polpo su crema di ceci e patate di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“Il mio medico”: bocconcini di Carnevale di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani, volto amatissimo de La prova del cuoco, in occasione dell’uscita in libreria del suo nuovo libro...
“La prova del cuoco”: pizza ndo cojo cojo di Marco Ruffini
Romano de Roma, simpatico e talentuoso: il pizzaiolo Marco Ruffini prepara un’altra delle sue creazioni del titolo improbabile....
“La prova del cuoco”: a mammolè (carciofi ripieni e fritti) di Marco Ruffini
In 5 minuti, imitato da Elisa, Marco Ruffini, abile pizzaiolo romano, prepara un piatto a base di carciofi....
“La prova del cuoco”: seppie e carciofi di Gianfranco Pascucci
Anche in questo giovedì ‘grasso‘, precedente al Carnevale, ci concediamo un raffinato piatto di pesce preparato dall’abile Gianfranco...
“La prova del cuoco”: patate ripiene di Diego Bongiovanni
In 5 minuti, Diego Bongiovanni prepara un piatto veloce, che potrebbe ‘salvarvi‘ la cena o renderle ‘speciale‘ l’antipasto....
“La prova del cuoco”: tirotto mantovano di Clara Zani
Nel duello iniziale, quello delle città, Clara Zani ha sfidato Joseph Micieli, proponendo una torta tipica del mantovano....