“La prova del cuoco”: salame di cioccolato di Cinzia Fumagalli
Cinzia Fumagalli ci spiega come preparare il salame di cioccolato perfetto. Cos’è il salame di cioccolato? E’ il...
Ricette
“La prova del cuoco”: polpettone con crudo e mortadella di Alessandra Spisni
Prima manche ricca di gusto e di doppi sensi… con Alessandra Spisni e Daniele Persegani. I due cuochi...
“La prova del cuoco”: polpettone farcito al sugo di Daniele Persegani
Prima manche ricca di gusto e di doppi sensi… con Alessandra Spisni e Daniele Persegani. I due cuochi...
“Mattino Cinque”: pane ai tre formaggi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto un lievitato ricco di gusto...
“La prova del cuoco”: fantasia di risotti di Andrea Ribaldone
Torna, con i suoi piatti semplici ed insieme raffinati, Andrea Ribaldone, chef stellato ed esperto nella preparazione di...
“La prova del cuoco”: scaloppine con funghi e carciofi di Alessandra Spisni
Il modo migliore per iniziare una nuova settimana? Correre in cucina con Alessandro Spisni. La regina delle sfogline,...
“I Fatti Vostri”: rotolini di tacchino ripieni di Nicolò Momesso
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e da Roberta Morise, ad...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei ‘duffin’ (mini muffin ripieni) di Natalia Cattelani
Un’idea originale e golosissima da proporre ad una festa o ad una merenda particolarmente golosa, che ci proviene...
“I Fatti Vostri”: caserecce con radicchio e fagioli di Nicolò Momesso
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e da Roberta Morise, ad...
“I Fatti Vostri”: rigatoni al pesto di broccoli con ragusano e pane croccante di Nicolò Momesso
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e da Roberta Morise, ad...
“Detto Fatto”: pizza una rosa blu di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: pasta mista con cozze patate e provola di Pasquale Rinaldo
David Povedilla e Pasquale Rinaldo animano il duello iniziale, che si gioca sul tema “cozze”. Il cuoco partenopeo,...
“La prova del cuoco”: ciambelline cioccolato e pere di Carnevale di Guido Castagna
Guido Castagna celebra l’arte dei cioccolatieri torinesi preparando un dolce a base di cioccolato raffinato e coloratissimo, adatto...
“La prova del cuoco”: manzo e maiale al cartoccio di Sergio Barzetti
Dopo una lunga assenza, Sergio Barzetti torna a spadellare, proponendo la sua cucina raffinata ed innovativa. Oggi, in...
“La prova del cuoco”: cozze ripiene di David Povedilla
David Povedilla e Pasquale Rinaldo animano il duello iniziale, che si gioca sul tema “cozze”. Il cuoco spagnolo,...