“La prova del cuoco”: pizza con parmigiana di melanzane di Gino Sorbillo
Dopo lunga assenza torna il re della pizza napoletana, Gino Sorbillo. Oggi prepara una delle sue pizze sensazionali:...
Ricette
“La prova del cuoco”: cheesecake salata (senza forno) di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, inevitabilmente, arriva Mainardi. Andrea prepara una torta salata, che non prevede l’utilizzo del forno ed è...
“La prova del cuoco”: caramelle di frutta al ragù di fragole di Anna Moroni
Infine, chiudiamo in dolcezza, con il dolcetto sciuè sciuè di Anna Moroni, da preparare in pochi minuti con...
“La prova del cuoco”: tortelli di crescenza con salsa di peperoni di Daniele Persegani
Mercoledì folle, con il duo Persegani – Mainardi. Il cuoco emiliano, in particolare, propone un piatto estivo, fresco...
“La prova del cuoco”: zuccherini di Vernio di Luisanna Messeri
Infine, prepariamo il dolce con Luisanna Messeri. La cuoca brociona prepara il piatto più goloso, dei dolcetti secchi...
“La prova del cuoco”: karaaghe di sogliola al curry di Hiro Shoda
Dopo il primo italianissimo di Annina Moroni, il secondo di pesce di Hiro Shoda. Il cuoco nipponico ci...
“La prova del cuoco”: rose di maggio di Anna Moroni
Annina Moroni, oggi, prepara un piatto salato, dal nome poetico, preparato con le lasagne ricce partenopee. Ecco le...
“La prova del cuoco”: torta in padella al profumo d’estate di Natalia Cattelani
Chiudiamo il menu di oggi ‘in dolcezza’, con la proposta, sempre golosa ed originale, di Natalia Cattelani. La...
“La prova del cuoco”: insalata di baccalà di Sergio Barzetti
Il maestro dei risotti Sergio Barzetti, oggi ci prepara un piatto estivo, a base di pesce, da consumare...
“La prova del cuoco”: mezzelune di ricotta e mortadella con pomodorini di Alessandra Spisni
Un inizio di settimana esplosivo, con la scoppiettante Alessandra Spisni. Oggi, un primo piatto squisitamente estivo, fresco e...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della crostata di mirtilli di Sergio Barzetti
La crostata della nonna… con il tocco dello chef. Quella di Sergio Barzetti è una crostata dal gusto...
“La prova del cuoco”: ensaladillas de gambas (insalata di pesce) di David Povedilla
A chiudere il menu settimanale l’esuberanza di David Povedilla. Il cuoco spagnolo propone un piatto tipicamente iberico, a...
“La prova del cuoco”: torta Amalfi ginger e fragoline di Sal De Riso
La grande pasticceria torna protagonista a La prova del cuoco, con la proposta di Sal De Riso. Oggi,...
“Mattino Cinque”: cuore di cioccolato e lamponi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto goloso, a base...
“La prova del cuoco”: semifreddo al caffè di Anna Moroni
Chiudiamo il menu di oggi in dolcezza, con Annina Moroni. La cuoca, oggi, propone uno dei suoi dolci...