“La prova del cuoco”: risotto allo zenzero limone e rosmarino di Sergio Barzetti
Da una maestra della pasta fresca, ad un ‘mago del risotto’: Sergio Barzetti. Il cuoco milanese torna al...
Ricette
“La prova del cuoco”: calzone di piada ripieno di verdure di Alessandra Spisni
Anche questa settimana parte nel migliore dei modi, con la simpatia e la creatività di Alessandra Spisni. La...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta yogurt e fragole
Ho preso spunto da una ricetta, semplice e genuina, di Fabio Campoli, che prevedeva le mele al...
“La prova del cuoco”: calabacines rellenos (zucchine ripiene) di David Povedilla
A chiudere il menu settimanale è il piatto pensato e proposto da David Povedilla. Una ricetta dal sapore...
“La prova del cuoco”: freschezza alle fragole di Sal De Riso
La grande pasticceria torna protagonista con Sal De Riso. Il pasticciere partenopeo prepara un dolce a base di...
“Mattino Cinque”: margherite alla crema di gianduia di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto goloso e gradevole...
“Detto Fatto”: pizza Vesuvio ripiena di Vincenzo Capuano
Il tutor Vincenzo Capuano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: passion fruit golosa (crostatina) di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, oggi assistente di Andrea, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto...
“La prova del cuoco”: hashimaki (frittelle) di Hiro Shoda
Torna, dopo una lunga assenza, direttamente dal Giappone, il simpaticissimo Hiro Shoda. Il cuoco nipponico propone un piatto...
“La prova del cuoco”: palombo allo zenzero di Anna Moroni
Annina Moroni, più combattiva che mai, propone uno dei suoi piatti a base di pesce. Oggi, in particolare,...
“La prova del cuoco”: pizza con le patate a sfoglia di Gabriele Bonci
Un trionfo di… patate! A celebrare l’amatissimo tubero è l’imponente Gabriele Bonci, che oggi prepara uno dei suoi...
“Geo”: focaccia ripiena di primavera di Sara Papa
Sara Papa, esperta di panificazione e lievito madre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo...
“Detto Fatto”: pollo al latte di cocco e mandorle di Valerio Braschi
Il giovane tutor Valerio Braschi, vincitore di MasterChef, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“Detto Fatto”: bouquet di biscotti di Giulia Vaiana
Il tutor pasticciere Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: cubi di spada al limone di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...