“Detto Fatto”: moscardini allo speck di Mirko Ronzoni
Il tutor ‘fighetto‘ Mirko Ronzoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Ricette
“Detto Fatto”: crostatina croccante di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, oggi assistente di Andrea, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto...
“La prova del cuoco”: pizza fantasia di pomodorini di Gino Sorbillo
In vista del week end rubiamo qualche idea al re della pizza Gino Sorbillo. Oggi, un trionfo di...
“La prova del cuoco”: milanesine allo zenzero con finocchi all’orientale di Antonella Clerici
Antonella torna in cucina per proporre una ricetta del suo ultimo libro. Veloce e golosa, questa ricetta raccoglie...
“La prova del cuoco”: smeraldini alla panna di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, in compagnia del suo inseparabile mattarello propone un primo piatto. Pasta fresca, gli smeraldini. Guai a...
“La prova del cuoco”: torta di cioccolato di Madaleine di Anna Moroni
Infine, come tradizione, il dolcetto di Anna Moroni, particolarmente provata dal ‘digiuno’ a cui si è costretta per...
“Detto Fatto”: sardoncini in crosta di Stefano Ciotti
Il tutor Stefano Ciotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: crostata al caramello di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: peposo con purè di Luisanna Messeri
E’ il turno di Luisanna Messeri, che da brava cuoca del casale, prepara un piatto della tradizione toscana....
“La prova del cuoco”: zuppa di ceci ed erbette di Anna Moroni
Come ogni mercoledì, la cucina è dominio di Annina Moroni. L’infaticabile cuoca, oggi prepara un piatto salutare ed...
“Detto Fatto”: pizza con crema di zucca e porcini di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: dorayaki di Hiro Shoda
Infine, prepariamo il piatto preferito da Maelle, figlia di Antonella: i dorayaki. Si tratta di pancake giapponesi, che...
“La prova del cuoco”: sandwich all’olandese di Andrea Mainardi
Come da ‘tradizione’, dopo Persegani arriva Mainardi. Andrea, quest’oggi, ci prepara un piatto sfizioso, perfetto per la merenda...
“La prova del cuoco”: caramellone ubriache con salsa di porri e gorgonzola di Daniele Persegani
Dopo l’abbuffata di polpette del primo round, è tempo di pensare al primo piatto, con Daniele Persegani. Il...
“Detto Fatto”: tonno vitellato di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...