“É sempre mezzogiorno”: vitello alla mornay con carotine vichy di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani ci regala un pezzetto della sua Pasqua dal sapore francese, preparando un secondo piatto classico,...
Secondi
“Mattino Cinque”: gallette broccoli e menta di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto un piatto unico...
“É sempre mezzogiorno”: polenta taragna di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti onora le sue origini bergamasche, preparando una ricetta un ‘po-lenta’, squisitamente invernale, per chiudere la stagione...
“É sempre mezzogiorno”: uova in cocotte spinaci e fonduta di zia Cri
Anche la cucina di Zia Cri si veste a festa, in vista della Pasqua. E, oggi come ieri,...
“Detto Fatto”: casatiello napoletano di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: cosciotto di agnello ripieno di Simone Buzzi
Inizio di settimana all’insegna dell’abbondanza e della simpatia, con Simone Buzzi. Il cuoco romano, in vista della Pasqua,...
“É sempre mezzogiorno”: supplì pasqualini di Sergio Barzetti
Restiamo in Lombardia, con Sergio Barzetti. L’esperto di riso e risotti, anche stavolta, ci regala una portata a...
“Giusina in cucina”: cacio all’Argentiera di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: nfriulate di Ciminna di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Domani è domenica”: casatiello di Angelica Sepe
La cuoca ‘canterina’ Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina all’interno del programma condotto di Rai2, Domani...
“É sempre mezzogiorno”: involtini alla siciliana di Fabio Potenzano
Col bel tempo, il desiderio di scappare al mare è forte, soprattutto in questi tempi di reclusione forzata....
“É sempre mezzogiorno”: uova in purgatorio di Roberto Di Pinto
Roberto Di Pinto, in questo menu dedicato alla Divina Commedia di Dante, ci porta in purgatorio, con un...
“É sempre mezzogiorno”: torta delle tentazioni di Francesca Marsetti
Giornata folle, per certi versi ‘infernale’, come folle e geniale era il Sommo Poeta, Dante, di cui oggi...
“Detto Fatto”: crostata salata ricotta e patate di sorelle Landra
Le tutor Laura e Margherita Landra, protagoniste dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca...
“É sempre mezzogiorno”: curry di pollo al burro di Simran Sharma
Simran Sharma, giovane titolare di un ristorante indiano a Milano, assistita da Lorenzo, prepara un classico indiano, amatissimo...