“La prova del cuoco”: calamarata con triglie e carciofi di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni fa il bis. Anche oggi spetta a lui aprire il menu odierno. Elisa, arrivata in ritardo,...
ricette
“Detto Fatto”: piadine classiche crudo o salsiccia di Gabriella Magnani
La tutor Gabriella Magnani, in arte Lella, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca...
“La prova del cuoco”: strudel salato con salsiccia e cime di rapa di Simone Ferri Graziani
Un altro ‘cuoco contadino’, direttamente da Coldiretti, Simone Ferri Graziani, che ci prepara un piatto semplice, goloso e...
“La prova del cuoco”: ravioli ricotta e spinaci con pesto di nocciole di Marco Bottega
Il piatto d’autore, oggi, è dello chef romano Marco Bottega, storica presenza de La prova del cuoco. Un...
“La prova del cuoco”: millefoglie di ricotta e banane di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni celebra l’ingrediente del giorno, le banane, con la ricetta di un dolce veloce e goloso. Ecco...
“Detto Fatto”: tortini di sfoglia ai due cioccolati di Michel Paquier
Il tutor Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: faraona al vin santo con purè di patate e sedano rapa di Emilio Signori
Emilio Signori, il macellaio toscano, propone uno dei suoi piatti ricchissimi a base di carne. Oggi, tocca alla...
“La prova del cuoco”: cous cous di pesce di Natale Giunta
Direttamente dalla Sicilia, arriva Natale Giunta, che come ogni settimana ci porta nella sua isola proponendo un piatto...
“La prova del cuoco”: mezzi pennoni con guanciale carciofi e pecorino di Anna Maria Palma
Ad introdurre il menu di oggi è Anna Maria Palma, che ci prepara un primo piatto con carciofi...
“Detto Fatto”: pappardelle al radicchio di Luisanna Messeri
La tutor per un giorno Luisanna Messeri, ospite speciale eprotagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: torta sbrisolona con chantilly al cacao di Clara Zani
La simpaticissima Clara Zani, cuoca romagnola dalle mille qualità, propone un dolce della tradizione. Ecco la sbrisolona con...
“La prova del cuoco”: pasta ceci e gamberi di Fabio Campoli
Come ogni lunedì, è Fabio Campoli a spadroneggiare nelle cucine de La prova del cuoco, con il suo...
“La prova del cuoco”: tortino di baccalà con mozzarella e cipolle di Anna Maria Palma
Nuova settimana in compagnia de La prova del cuoco. L’ingrediente di oggi sono le cipolle e a celebrarlo,...
“La mia cucina delle emozioni”: frutti di bosco con crema pasticcera di Marco Bianchi
Nell’undicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La mia cucina delle emozioni”: pasta con ragù di soia di Marco Bianchi
Nell’undicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...