“La prova del cuoco”: tomini in pasta sfoglia di Anna Moroni
Chiudiamo con l’antipasto di Anna Moroni. Oggi, uno sfizio semplice e goloso, che si prepara in pochi passaggi...
ricette
“La prova del cuoco”: calamari arrosto con misticanza di Gianfranco Pascucci
In vista del venerdì, cuciniamo il pesce, con Gianfranco Pascucci. Oggi, un’idea per la vigilia di Natale, a...
“Detto Fatto”: pancakes all’olio di Chiara Coricelli
La tutor, esperta di olio etravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: faraona farcita con carciofi e fontina di Anna Moroni
Come ogni mercoledì, in cucina arriva il ciclone Moroni. L’infaticabile Annina prepara un secondo delle feste ricchissimo e...
“La prova del cuoco”: perle di risaia allo spumante con bollicine a parte di Sergio Barzetti
Dopo un meritevole secondo piatto, passiamo ad un primo: un risotto. A prepararlo, non può che essere il...
“Detto Fatto”: filetto di maiale in crosta di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: trenino di Natale di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: ravioli con ricotta prosciutto cotto e tartufo di Anna Moroni
Dopo le folli acrobazie di Persegani e Mainardi, la rassicurante sapienza di Annina Moroni, che prepara una cosa...
“La prova del cuoco”: panettone salato a 4 mani di Daniele Persegani e Andrea Mainardi
Come ogni martedì, è follia in cucina, con lo scatenato Daniele Persegani e l’impunito Andrea Mainardi. I due,...
“Detto Fatto”: baccalà mantecato di Davide Rossi
Il tutor pescivendolo Davide Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: torta choco flan magica di Natalia Cattelani
Chiudiamo in dolcezza, con l’imperdibile dolcetto di Natalia Cattelani. L’abile pasticcera porta in cucina una torta messicana, semplice...
“La prova del cuoco”: fagottini di maiale con sorpresa di Luisanna Messeri
Pensiamo al secondo piatto con Luisanna Messeri, che prepara un piatto ‘serio’ a base di maiale. Prepariamo i...
“La prova del cuoco”: stelle di zafferano con mascarpone e salsiccia di Alessandra Spisni
Settimana natalizia con un menu delle feste da non perdere. La prima portata, oggi, la prepara Alessandra Spisni....
“Detto Fatto”: sformato di panettone di Tommaso Arrigoni
Il tutor Tommaso Arrigoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: costata di maiale in crosta di pane di Gabriele Bonci
Gabriele Bonci quest’oggi ci prepara il secondo, senza rinunciare alla sua amata pizza. In vista delle feste, infatti,...