Archivi categoria: Luisanna Messeri

“La prova del cuoco”: pollo fritto su crema di lenticchie di Luisanna Messeri.

La ricetta del pollo fritto su crema di lenticchie di Luisanna Messeri del 22 gennaio 2015 -La prova del cuoco

Luisanna Messeri, quest’oggi, propone una ricetta inviatale da Carla, una signora lombarda che ha voluto girarle qualche ricetta della zia, Agnese, una signora che amava prendere gli uomini per la gola, ma non c’è mai riuscita… Oggi realizziamo il pollo fritto su crema di lenticchie. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: zuppa di ceci radicchio e rosticciana di Luisanna Messeri.

La ricetta della zuppa di ceci radicchio e rosticciana di Luisanna Messeri del 21 gennaio 2015 -La prova del cuoco

zuppa di ceci radicchio e rosticciana La cuoca dalla chioma fiammante, la rossa Luisanna Messeri, o meglio, “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica, quest’oggi propone un’altra ricetta della tradizione, preparata, come sempre, nella sua cucina, la cucina del casale. Oggi realizziamo la zuppa di ceci radicchio e rosticciana. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: torta di carciofi e topinambur di Luisanna Messeri.

La ricetta della torta di carciofi e topinambur di Luisanna Messeri del 14 gennaio 2015 -La prova del cuoco

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La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica, quest’oggi propone un’altra ricetta della tradizione, o meglio, del casale. Oggi realizziamo la torta di carciofi e topinambur. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: cotoletta col formaggio di Luisanna Messeri.

La ricetta della cotoletta col formaggio di Luisanna Messeri del 8 gennaio 2015 -La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica del c’era una volta, quest’oggi propone un’altra ricetta della tradizione, una ricetta della “signora Petronilla”, donna medico vissuta oltre un secolo fa. Oggi realizziamo la cotoletta col formaggio. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: timballo ripieno di pasta di Luisanna Messeri.

La ricetta del timballo ripieno di pasta di Luisanna Messeri del 7 gennaio 2015 – La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara un piatto ricco ma che contiene anche molte verdure, prepariamo il timballo ripieno di pasta. Prima le due parlano della puntata di ieri sera, Luisanna da casa l’ha vista tutta e le è piaciuta molto, anche Antonella è contenta sia per il risultato che per la riuscita, fatta in uno studio da daytime. Si lamenta solo delle durata eccessiva, perchè un programma come il cuoco non può durare oltre tre ore. Però era la Befana, e un’eccezione all’anno si può fare. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: arrosto in salsa con cavolini di Bruxelles di Luisanna Messeri.

La ricetta dell’ arrosto in salsa copn cavolini di Bruxelles di Luisanna Messeri del 22 dicembre 2014 - La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, dopo aver detto di aver invidiato Antonella per tutto quello che ha mangiato durante la puntata, prepara un secondo piatto classico, perfetto per la nostra tavola di Natale: l’arrosto in salsa con cavolini di Bruxelles. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri.

La ricetta del gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri del 17 dicembre 2014 - La prova del cuoco

gran bollito misto con salsa verde La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara il gran bollito misto con salsa verde. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: vitella allo sherry di Luisanna Messeri.

La ricetta della vitella allo sherry di Luisanna Messeri del 11 dicembre 2014 -La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica del c’era una volta, quest’oggi propone un’altra ricetta della tradizione, una ricetta della “nonna Paola“. Prepariamo quindi la vitella allo sherry. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: tordelli lucchesi di Luisanna Messeri.

La ricetta dei tordelli lucchesi di Luisanna Messeri del 10 dicembre 2014 - La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara un primo piatto originale, perfetto per la nostra tavola di Natale: i tordelli lucchesi. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: torta di formaggio e salmone di Luisanna Messeri.

La ricetta della torta di formaggio e salmone di Luisanna Messeri del 3 dicembre 2014 - La prova del cuoco

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La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara un secondo piatto originale, perfetto per la nostra tavola di Natale: la torta di formaggio e salmone. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: penne al coccio di Luisanna Messeri.

La ricetta delle penne al coccio di Luisanna Messeri del 27 novembre 2014 -La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica del c’era una volta, quest’oggi propone un’altra ricetta della tradizione, una ricetta della famosa Petronilla, donna vissuta oltre un secolo fa. Prepariamo quindi le penne al coccio. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: filetto di maiale in crosta di Luisanna Messeri.

La ricetta del filetto di maiale in crosta di Luisanna Messeri del 26 novembre 2014 - La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara un classico secondo piatto: il  filetto di maiale in crosta. Continua a Leggere

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