“La prova del cuoco”: sfogliatella dolce e salata di Franco Mazzei
Dopo il duello di mezzogiorno a base di sfogliatelle napoletane in cui i due chef in gara hanno...
Ricette
“La prova del cuoco”: pane al burro e fantasia di Anna Maria Palma
Ad introdurre il menu di oggi è Anna Maria Palma, che con il prodotto del giorno, il burro,...
“Bake Off Extra Dolce”: torta red velvet di Damiano Carrara
Nella puntata odierna della striscia quotidiana di Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Damiano Carrara ha insegnato...
“Detto Fatto”: risotto ai carciofi di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: zuppa frantoiana di Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, come ogni lunedì, ci racconta la cucina povera delle nostre nonne, proponendo una zuppa con fagioli...
“Ricette all’italiana”: creme caramel e crumble di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: polpette di coda alla vaccinara di Adriano Baldassarre
Il cuoco Adriano Baldassarre propone un classico della cucina italiana, reinterpretandolo: le polpette, ma particolari e gustose. Facciamo le...
“La prova del cuoco”: gnocco fritto con cioccolato all’arancia di Riccardo Facchini
Riccardo Facchini sale in cattedra per presentare una versione dolce del classico gnocco fritto. Un modo alternativo per...
“La prova del cuoco”: torre di crespelle agli spinaci di Anna Maria Palma
Ad introdurre il menu di oggi è Anna Maria Palma, che con il prodotto del giorno, gli spinaci,...
“I Fatti Vostri”: focaccia morbida alle olive con mortadella e gorgonzola di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Bake Off Extra Dolce”: torta Alessandra di Ernst Knam
Nella puntata odierna della striscia quotidiana di Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Ernst Knam ha rivelato...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di mele di Ernst Knam
Ero in cerca di una torta di mele in cui quest’ultime fossero le sole protagoniste. Mi è venuta...
“La mia cucina delle emozioni”: tris di frullati di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La mia cucina delle emozioni”: arancini di zucca di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La mia cucina delle emozioni”: canederli del cavolo di Marco Bianchi
Nella dodicesima puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...