“Mattino Cinque”: quiche estiva pere e gorgonzola di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto la ricetta di...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: pomodori ripieni di Marco Bianchi
Marco Bianchi torna in cucina per preparare uno dei suoi piatti della salute e per salutare il pubblico...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo alle ciliegie di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ci porta nella bella ed assolata Roma, preparandone un secondo piatto raffinato e moderno, che...
“Domani è domenica”: tortiera Maruzzella di Angelica Sepe
La cuoca ‘canterina’ Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina all’interno del programma condotto di Rai2, Domani...
“É sempre mezzogiorno”: torta di carne di Simone Buzzi
Evelina già trema, poichè arriva in cucina l’esageratissimo Simone Buzzi, il cuoco romano autore di ricette sempre golose...
“É sempre mezzogiorno”: arrosto del fattore di Daniele Persegani
E’ tempo di scatenarsi, in cucina e non solo, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano promette di preparare...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di polpo e patate di zia Cri
In apertura di puntata, Zia Cri torna a regalarci il suo sorriso e la sua cucina, proponendo un’altra...
“É sempre mezzogiorno”: coscette di pollo con tortillas di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, questa settimana, ci porta in Messico, preparando una specialità del luogo, confidando che presto possa raggiungerlo...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di vitello con piselli e guanciale di Gian Piero Fava
In ‘una giornata particolare’, per citare Scola, come questa, Gian Piero Fava celebra la tradizione culinaria della Capitale,...
“É sempre mezzogiorno”: cassoncini di piada di zia Cri
Ad aprire il menu settimanale, come sempre, è l’infaticabile Zia Cri, la governante della casa del mezzogiorno di...
“É sempre mezzogiorno”: rustici napoletani di Mauro Improta
Anche oggi, Mauro Improta cucina in solitaria. Dove sarà finito Mattia, il figlio? Mauro è preoccupato, ma cerca...
“É sempre mezzogiorno”: crostata salata di zia Cri
Cresciuta professionalmente sotto l’ala della severa Annina Moroni, zia Cri, anche oggi, prepara una delle sue specialità sotto...
“É sempre mezzogiorno”: zucchine ripiene di Ivano Ricchebono
L'”arrogante” Ivano Ricchebono, oggi, dovrà vedersela con la temibile Annina Moroni, pronto a bacchettarlo all’occorrenza. Lo chef ligure...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di cannellini e finocchi di Marco Bianchi
Come spesso accade, di lunedì, Marco Bianchi fa capolino nelle cucine del mezzogiorno di Rai1 per suggerirci qualche...
“É sempre mezzogiorno”: involtini primavera di Francesca Marsetti
Sotto l’occhio vigile e spietato di Annina Moroni, ospite d’onore in questa settimana speciale del mezzogiorno di Rai1,...