“É sempre mezzogiorno”: festa delle polpette di zia Cri
Settimana di festeggiamenti, per un graditissimo e nostalgico ritorno, quello dell’infaticabile Annina Moroni, che dopo 2 anni di...
Secondi
“Giusina in cucina”: pane cunzato di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: seppie farcite di Antonella Ricci
Ancora una donna ed ancora una mamma, nella puntata che celebra proprio l’essere madre in tutte le sue...
“É sempre mezzogiorno”: strudel di carne con salsa di rafano di Barbara De Nigris
Puntata tutta al femminile, in occasione dell’ormai prossima festa della mamma, che si celebra domenica. Dopo il dolce...
“É sempre mezzogiorno”: polpo arrostito su panzanella di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava pesca dalla ricca, eppure povera, tradizione contadina, proponendo un piatto tipicamente romano che si compone...
“É sempre mezzogiorno”: bocconcini di tacchino con agretti di Zia Cri
Dopo l’angolo del pane di Fulvio Marino, è d’obbligo la tappa nell’affollata cucina di Zia Cri, che anche...
“É sempre mezzogiorno”: terrina di verdure e primo sale di Fabio Potenzano
Dal Lago d’Iseo di Francesca Marsetti, all’assolata Sicilia di Fabio Potenzano. Il talentuoso chef palermitano, anche oggi ci...
“É sempre mezzogiorno”: lavarello cha passione di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti promette di portarci ‘a casa’, con la ricetta di oggi. La scatenata cuoca bergamasca, dopo un...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana e pullastiello di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta tornano a raccontarci la tradizione culinaria napoletana, preparando un piatto della tradizione a base...
“É sempre mezzogiorno”: polpettine dal cuore morbido di zia Cri
Zia Cri apre il menu di oggi, ma solo dopo l’affascinante racconto dei posti più belli d’Italia firmato...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni di mortadella di Simone Buzzi
Inizio di settimana all’insegna dell’abbondanza e dell’esagerazione, anche in cucina, con Simone Buzzi. Il cuoco romano prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: girella sfogliata di zia Cri
Anche stavolta, tocca alla sorridente Zia Cri aprire il menu della settimana, con un piatto che esalta le...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di pesce di Mauro e Mattia Improta
Il venerdì è il giorno scelto per mettere in scena l’ancestrale duello tra innovazione e tradizione, tra ‘vecchio...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di tacchino di Barbara De Nigris
Scende giù dalle sue amate montagne, ancora nella morsa del freddo e del maltempo, la ‘Heidi’ del cast,...
“É sempre mezzogiorno”: bazooka di patate di Simone Buzzi
Dalla sua Roma al bosco di Antonella per proporre ‘qualcosa di esplosivo’, com’è nel suo stile. Simone Buzzi...