“La prova del cuoco”: paella con coniglio e verdure di Diego Bongiovanni
A chiudere il menu di oggi il piatto unico di Diego Bongiovanni, autore di una versione nostrana di...
Secondi
“Detto Fatto”: polpette di melanzane di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: flan di Bettelmatt di Marco Sacco
Come ogni lunedì, il giudice stellato della settimana presenta con una delle sue creazioni più apprezzate. Quest’oggi tocca...
“Detto Fatto”: manzo ripieno alla salsa chimichurri di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: zita arrostita con trota affumicata di Sandro Serva
A chiudere la settimana è il piatto d’autore di Sandro Serva, giudice stellato di questa settimana. Il cuoco,...
“La prova del cuoco”: crudo misto di mare di Gianfranco Pascucci
Oggi, un vero esercizio di stile ed eleganza nelle cucine de La prova del cuoco, grazie a Gianfranco...
“Mattino Cinque”: sardine croccanti di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un antipasto sfizioso e molto...
“La prova del cuoco”: bocconcini di spada all’arancia di Natalia Cattelani
In soli 5 minuti, Natalia Cattelani, ‘imitata‘ in tempo reale Elisa Isoardi, prepara un secondo piatto veloce e,...
“La prova del cuoco”: curry di manzo di Luisanna Messeri
Dalla Toscana all’India. Luisanna Messeri si cimenta nella preparazione di un piatto dal sapore orientale, suggeritole da sua...
“La prova del cuoco”: pollo con asparagi e salsa allo zafferano di Clara Zani
La simpaticissima Clara Zani ci suggerisce un’idea veloce e sfiziosa per proporre il ‘solito‘ pollo. In vista della...
“Detto Fatto”: pizza nostalgia canaglia di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: faraona imperiale di Fabio Campoli
Ricetta a 4 mani, questa settimana, per Fabio Campoli. Il cuoco romano, oggi, condivide la cucina con il...
“La prova del cuoco”: bistecca di cavolfiore di Andrea Ribaldone
La ricetta d’autore, oggi, porta la firma del simpatico e talentuoso Andrea Ribaldone, chef stellato e vecchia conoscenza...
“La prova del cuoco”: costata con barbabietola e porcini essiccati di Tommaso Arrigoni
Tommaso Arrigoni firma il piatto d’autore di oggi. Lo chef stellato prepara uno dei suoi secondi piatti raffinati...
“La prova del cuoco”: baccalà fritto alla fiorentina di Luisanna Messeri
In apertura di puntata, Luisanna Messeri ha sbaragliato ogni concorrenza con il suo fritto alla fiorentina, all’interno del...