“La prova del cuoco”: ripieno col soffritto napoletano di Gino Sorbillo
Dopo l’incontro del Presidente della Repubblica con le eccellenze sportive italiane, Antonella Clerici irrompe nelle nostre case con...
Secondi
“La prova del cuoco”: cappone al forno con castagne e arance di Sergio Barzetti
Oggi, entriamo nel Natale di Sergio Barzetti, protagonista dello spazio d’apertura della puntata odierna. L’abile cuoco prepara una...
“Detto Fatto”: pizza di scarola di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: parmigiana di cardi di Anna Moroni
E’ il turno di Annina Moroni, che come ogni lunedì prepara un’imperdibile torta salata o sformato. Oggi, in...
“La prova del cuoco”: involtini di scampi con salsa al pistacchio di Hiro Shoda
La ricetta del giorno è firmata da Hiro Shoda. Lo chef giapponese prepara un piatto raffinato, perfetto per...
“La prova del cuoco”: galantina di pollo di Luisanna Messeri
Settimana dedicata al Telethon, sulle reti Rai… Antonella ricorda le modalità di donazione, poi apre la casellina del...
“La prova del cuoco”: tronchetto mascarpone zola sedano e noci di Luca Montersino.
In uno spazio tutto suo, che quindi gestisce da solo, Luca Montersino, torna a proporre le sue idee...
“Detto Fatto”: falsomagro inverso di Fabio Potenzano
Il tutor Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: pesce azzurro in carpione di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci, che prepara un altro piatto squisitamente natalizio: il pesce azzurro in carpione....
“La prova del cuoco”: fritture di Natale di Anna Moroni
Annina Moroni sale in cattedra, insegnandoci i fondamentali. Oggi, lezione di frittura, con le pastelle necessarie per friggere...
“La prova del cuoco”: faraona in crosta di pane con funghi di Gabriele Bonci
Apriamo un’altra casellina del calendario dell’Avvento. Gli indizi di oggi sono: una pannocchia, delle spighe di grano… ha...
“La prova del cuoco”: salmone al forno con cavolini di Bruxelles croccanti di Marco Bianchi
E’ il momento della cucina della salute, ovviamente con Marco Bianchi, che anche lui propone una ricetta natalizia,...
“La prova del cuoco”: braciola di babbo a Natale di Fabio Picchi.
Antonella percorre lo studio salutando il cast di puntata e subito iniziamo con la rubrica Il Natale di…...
“La prova del cuoco”: carciofi ripieni al pecorino di Anna Moroni.
Anna, in cucina è un successone, è la rubrica che ovviamente introduce Anna Moroni che, stavolta, per la...
“La prova del cuoco”: filetto di vitello con albicocche e noci di Fabrizio Noris.
Antonella raggiunge ora Fabrizio Noris, il becher che in friulano significa macellaio, oggi propone il filetto di vitello...