“La prova del cuoco”: panino da spiaggia con pesce azzurro di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce; dopo “l’intrusione” di ieri, che gli ha consentito di raccontare il “suo mondo“, Gianfranco Pascucci torna...
Secondi
“Detto Fatto”: ricotta fatta in casa di Roger Massari
Il tutor Roger Massari, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: triangolini di pasta fillo con bietole e crescenza di Marco Bianchi
La ricetta del giorno è di Marco Bianchi, il giovane cuoco ricercatore che, anche oggi, non manca di...
“La prova del cuoco”: seppie e carciofi di Gianfranco Pascucci
Con un paio d’occhiali diversi (per fortuna!), causa congiuntivite, Antonella guadagna la scena ed introduce la prima rubrica...
“La prova del cuoco”: pollo con salsa piccante di Luisanna Messeri
Si torna nel passato, con un ricettario del 1934, rivenuto da Luisanna Messeri, che attinge a questo libricino...
“La prova del cuoco”: verza ripiena di Anna Moroni
Come sempre, a concludere la carrellata odierna di fantastiche portate, è il piatto di Anna Moroni, che oggi...
“Detto Fatto”: polpo alla Luciana di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: maialino in agrodolce di Natalia Cattelani
Cuciniamo con Natalia Cattelani, che prepara un piatto moderno, dai sapori orientali, che spesso troviamo nei ristoranti cinesi....
“La prova del cuoco”: anello di radicchio mele e patate di Anna Moroni
Anna Moroni, come abitudine al lunedì, prepara una deliziosa torta salata: un piatto unico, ricco di ingredienti sani...
“La prova del cuoco”: torta di baccalà porri e patate di Anna Moroni
Pascucci non c’è, è in vacanza al mare; quindi, a preparare il pesce, essendo venerdì, è Annina Moroni,...
“La prova del cuoco”: spezzatino con patate di Fabrizio Nonis
Dal pesce alla carne, con Fabrizio Nonis, che prepara un “classico dei classici”, esibendo un enorme muscolo bovino…...
“La prova del cuoco”: strudel di crauti con carne affumicata e salsa alla senape di Marcus Holzer
Lo scampanio natalizio della sigla introduce Antonella, ben contenta di mantenere le decorazioni di Natale fino a domani....
“Detto Fatto”: cardi d’inverno di Fabio Pisani
Il tutor Fabio Pisani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: jacket potatoes con lenticchie alla curcuma di Marco Bianchi
Passiamo adesso alla rubrica dedicata alla cucina della salute che vede protagonista Marco Bianchi. Il giovane ricercatore questa volta...
“La prova del cuoco”: arrosto con noci funghi lenticchie e formaggio di Natalia Cattelani.
Natalia Cattelani ,protagonista dello spazio de La ricetta del giorno, propone oggi un secondo piatto vegetariano, adatto quindi...