“É sempre mezzogiorno”: polpette di polenta e taleggio di Roberta Lamberti
Torna in cucina la ‘polpettara’ di fiducia del pubblico di Rai1, la scatenata Roberta Lamberti. Oggi, la cuoca...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: involtini di verza con speck e pollo di Barbara De Nigris
Dopo istanti di commozioni, per la diretta di Rai1 dalla camera ardente di David Sassoli, Antonella prende la...
“Detto Fatto”: sarde a beccafico di Seby Sorbello
Il tutor siciliano Seby Sorbello, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“É sempre mezzogiorno”: crema di finocchi e aceto balsamico di zia Cri
Irrinunciabile l’appuntamento con la ricetta sciuè sciuè di Zia Cri. La cuoca romagnola, oggi, prepara una ricetta che...
“É sempre mezzogiorno”: peposo all’Impruneta di Federico Fusca
Dalla Toscana con furore, irrompe in cucina lo scatenato Federico Fusca. Il cuoco più social del cast oggi...
“Geo”: la ricetta del bustrengo romagnolo (torta di mele)
Alessandra Bazzocchi e suo marito Roberto Casamenti, cuochi della provincia di Forlì, hanno proposto una delle loro ricette...
“É sempre mezzogiorno”: polpettone patate e salciccia di zia Cri
Zia Cri ed il suo cerchietto, oggi, prepara un classico della cucina casalinga, ma in una variante inedita...
“É sempre mezzogiorno”: sarde in saor e cipolle in tempura di gemelli Billi
In trepidante attesa per l’arrivo di un piccolo Billi, figlio di uno e nipote dell’altro, i gemelli Billi...
“É sempre mezzogiorno”: hamburger di pesce e patate speziate di Daniele Persegani
In uno studio spogliato di tutti gli addobbi natalizi, Antonella fa il suo ingresso, un po’ malinconica, per...
“É sempre mezzogiorno”: frittata in crosta di zia Cri
Anche oggi, Zia Cri ci prepara un piatto sciuè sciuè, perfetto per rendere speciale la ‘solita’ frittata. Vediamo...
“É sempre mezzogiorno”: insalata dopofeste di gemelli Billi
Dopo delle feste movimentate, ma in famiglia, i gemelli Billi tornano nel bosco di Antonella per proporre la...
“É sempre mezzogiorno”: spiedini di pollo laccati alla melagrana di zia Cri
Zia Cri sente già la malinconia della ‘fine’ delle feste, quando le lucine si spengono ed i ricchi...
“É sempre mezzogiorno”: picchiapò di Simone Buzzi
Ultimi scampoli di feste, ultime ‘buzzicate’. Simone Buzzi torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti esagerati,...
“É sempre mezzogiorno”: filetti di orata con caponata di cardi di Fabio Potenzano
Sotto le feste si è cimentato nella preparazione di un dessert scenografico e golosissimo (qui la ricetta), oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: pancake salato avocado e salmone di zia Cri
Le feste sono ormai trascorse, ma manca ancora un ultima, gradita occasione per concedersi qualche stravizio, la Befana....