“É sempre mezzogiorno”: spiedini di mozzarelle in carrozza di Daniele Persegani
Prima lo spazio curato da Carlotta Mantovan, poi l’imperdibile ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, prepara...
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“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle all’ortica con polpette di Alessandra Spisni
Di ritorno da un viaggio negli Stati Uniti, Alessandra Spisni porta la sua amata Bologna nelle cucine del...
“É sempre mezzogiorno”: nidi di patate con gorgonzola e noci di Andrea Mainardi
C’è anche uno scatenato Andrea Mainardi tra gli amidi del mezzogiorno. Il cuoco bergamasco prepara uno dei suoi...
“É sempre mezzogiorno”: pizza alla diavola di Fulvio Marino
Ultimo giorno della settimana, ultimo lievitato firmato da Fulvio Marino. In vista del week end, il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: berliner ai lamponi di Barbara De Nigris
Ad aprire il menu di questo venerdì 20 marzo è Barbara De Nigris, che celebra l’arrivo della primavera...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 20 marzo 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: ossibuchi alla fiorentina di Federico Fusca
Ancora un papà in questo venerdì 19 marzo, nelle cucina del mezzogiorno. Federico Fusca prepara un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: gricia o carbonara di David Fiordigiglio
David Fiordigiglio è ancora ‘un figlio’ ed intende dedicare la ricetta di oggi al suo papà. Il giovane...
“É sempre mezzogiorno”: mezze maniche di frate di Daniele Persegani
Non è papà nel più tradizionale dei significati, ma lo è di centinai di ragazzi a cui ha...
“É sempre mezzogiorno”: crostata alle fragole di Sal De Riso
Giovedì 19 marzo, è festa per i papà ed è festa anche per Sal De Riso. Il pasticcere...
“É sempre mezzogiorno”: cravatte svizzere di Fulvio Marino
Nel giorno in cui si festeggiano i papà, Fulvio Marino prepara un lievitato della tradizione, dedicato appunto a...
“I Fatti Vostri”: zeppole di San Giuseppe al forno di Giuditta
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Flavio Montrucchio ed Anna Falchi, nella puntata...
“É sempre mezzogiorno”: sfince di San Giuseppe di Giusina Battaglia
Giusina Battaglia apre il menu di oggi, quello di una giornata speciale dedicata ai papà, preparando un dolce...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 19 marzo 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di gamberi alla cantonese di Roberta Lamberti
Tutto si fa polpetta, con Roberta Lamberti. L’indomita ‘polpettara’ trasforma un classico della cucina orientale in polpetta, preparando...