Undicesima settimana della nuova edizione di Detto Fatto, la prima condotta dalla spumeggiante Bianca Guaccero. Per l’amato show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘ si apre una nuova era: dopo sei edizioni condotte da Caterina Balivo, da quest’anno in onda, nella stessa fascia oraria, su Rai1, il programma mostra all’affezionato pubblico il suo nuovo volto, quello della pugliese Bianca Guaccero, attrice navigata, al debutto nel ruolo di conduttrice. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Lo facciamo con lo stesso entusiasmo che ci abbiamo messo negli anni scorsi, convinti che la buona cucina è… detto, fatto!
La settimana
- Lunedì 19 novembre – Ilario Vinciguerra reinterpreta un risotto classico e di stagione.
- Martedì 20 novembre – Dalla Puglia con furore, torna Giustina con i suoi dolci.
- Mercoledì 21 novembre – Ritorna in cucina lo chef stellato Matteo Torretta.
- Giovedì 22 novembre –
- Venerdì 23 novembre –
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette dei giorni scorsi
- Ciambelle fritte di Giustina
- Risotto ai carciofi di Ilario Vinciguerra
- Calzone al ragù napoletano di Ciro Oliva
- Zuppa di pane alla valdostana di Sara Ventura
- Piadine classiche crudo o salsiccia di Gabriella Magnani
- Tortini di sfoglia ai due cioccolati di Michel Paquier
- Pappardelle al radicchio di Luisanna Messeri
- Pizza golosona lombarda di Gianfranco Iervolino
- Calamari ripieni di Ilario Vinciguerra
- Ciambella cioccolato e nocciole di nonna Giustina
- Zuppa di San Nicola di Chiara Coricelli
- Calamarata alla messicana di Daniele Persegani
- Torta alla zucca di nonna Giustina
- Montanare e bombette napoletane di Gianfranco Iervolino
- Mele caramellate e cupcake di Alessandro Capotosti
- Torta velenosa di Halloween di Francesco Saccomandi
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.