Ventiseiesima settimana (la terza dopo lo stop di due mesi causa emergenza Coronavirus) dell’ottava edizione di Detto Fatto, la seconda condotta dalla spumeggiante Bianca Guaccero. Lo show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘ anche quest’anno ci sorprenderà con svariate novità: nuovi ingressi nel cast (Guillermo Mariotto sostituisce Giovanni Ciacci; arrivano anche Carla Gozzi ed Emanuela Folliero) e nuovi tutorial. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Lo facciamo con lo stesso entusiasmo che ci abbiamo messo negli anni scorsi, convinti che la buona cucina è… detto, fatto!
La settimana
- Lunedì – Matteo Torretta, lo chef di Milano, si cimenta in un classico della cucina napoletana.
- Martedì – Matteo Torretta propone la sua versione degli spaghetti alle vongole.
- Mercoledì – Versione ridotta!
- Giovedì – Matteo Torretta propone un tiramisù più leggero: il tiramisù soffiato
- Venerdì – Matteo Torretta propone le tagliatelle con le polpette in crosta di pane
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette delle scorse puntate
- Tiramisù soffiato di Matteo Torretta
- Spaghetti alle vongole con salsa di broccoli di Matteo Torretta
- Mozzarella in carrozza alla pizzaiola di Matteo Torretta
- Nuvolette di pizza di Beniamino Baleotti
- Polpettone con patate di Beniamino Baleotti
- Lasagna bicolor di Beniamino Baleotti
- Tortine alla frutta di Beniamino Baleotti
- Cappelli del prete ai carciofi di Beniamino Baleotti
- Torta rustica di Mattia Poggi
- Caramelle di pasta tricolore di Mattia Poggi
- Pizza sorrentina di Gianfranco Iervolino
- Timballo di pasta e melanzane di Mattia Poggi
- Cheesecake cioccolato e fragole di Mattia Poggi
- Cappellacci di zucca di Simone Finetti
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.