“Detto Fatto”: pasta al forno bianca rivisitata di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
ricette
“Detto Fatto”: millefoglie alle fragoline di Alessandro Capotosti
Il tutor Alessandro Capotosti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: millefoglie di arista mozzarella e scarola di Emilio Signori
Una ricetta sfiziosa e ricca, pensata dal macellaio toscano Emilio Signori. Un modo originale e goloso di cucinare...
“La prova del cuoco”: frittedda di Natale Giunta
Natale Giunta ci riporta in Sicilia, proponendo un piatto antico, insieme povero e ricchissimo, ovviamente reinterpretato in chiave...
“La prova del cuoco”: muffin di mortadella di Clara Zani
In apertura di puntata, Clara Zani propone un piatto a base di mortadella, goloso ingrediente del giorno. La...
“Detto Fatto”: polenta con salamelle porcini e taleggio di Marco Pirovano
Il nuovo tutor Marco Pirovano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: crumble di porcini con crema di zucca gialla di Gaetano Trovato
Lo chef stellato Gaetano Trovato, siciliano ma toscano d’adozione, prepara un piatto a base di vegetali, al profumo...
“La prova del cuoco”: caramelle ripiene di rapa rossa e mandorle di Alessandra Spisni
Inizio settimana all’insegna del buonumore e della genuinità con Alessandra Spisni. La cuoca emiliana propone uno dei suoi...
“La prova del cuoco”: cannelloni di porro ripieni al forno di Clara Zani
Nuova settimana in compagnia de La prova del cuoco. Elisa, ancora giù di voce, anticipa il menu di...
“Detto Fatto”: pizza alla milanese di Paolo Amato
Il tutor e pizzaiolo Paolo Amato, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: pizza senza lievito con carciofini e lenticchie di Renato Bosco
Infine, anche questa settimana, chiudiamo in bellezza con la pizza gourmet di Renato Bosco. Oggi, in particolare, un...
“La prova del cuoco”: patatine fritte rifritte di Fabio Campoli
Anche questo venerdì, assistiamo alle lezioni di cucina di Fabio Campoli. Il talentuoso chef ci insegna a preparare...
“La prova del cuoco”: cappellacci con rape patate e ricotta di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni apre il menu di oggi con un piatto a base di rape bianche, ingrediente del giorno....
“Detto Fatto”: pizza di spaghetti di Andrea Mainardi
Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: strudel di pasta frolla di Federico Prodon
Infine, il dolce! A prepararcelo, come sempre, è Federico Prodon (che fine ha fatto Mirco Della Vecchia?!). Il...