Archivi categoria: Guido Castagna

“Dolci dopo il tiggì”: tortino al cioccolato con cuore caldo di Guido Castagna.

La ricetta del tortino al cioccolato con cuore caldo del 21 ottobre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il maestro cioccolatiere Guido Castagna ha chiesto ai due aspiranti pasticcieri in gara di riprodurre il suo tortino al cioccolato con cuore caldo. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: cheesecake al cioccolato di Guido Castagna.

La ricetta della cheesecake al cioccolato di Guido Castagna del 14 ottobre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il pasticciere e cioccolatiere Guido Castagna, ha chiesto ai due aspiranti pasticcieri in gara di riprodurre la sua cheesecake al cioccolato. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: biscotti neri e bianchi di Guido Castagna.

La ricetta dei biscotti neri e bianchi di Guido Castagna del 9 ottobre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il pasticcere e cioccolatiere Guido Castagna, ha fatto realizzare dai due futuri pasticceri in gara i suoi  biscotti bianchi e neri. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: cioccolatini di Guido Castagna.

La ricetta dei cioccolatini di Guido Castagna del 3 ottobre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il maestro pasticcere Guido Castagna ha realizzato cioccolatini. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: dolce al cioccolato e pistacchi di Guido Castagna.

La ricetta del dolce al cioccolato e pistacchi di Guido Castagna del 27 settembre 2014 - La prova del cuoco

Marco si ‘immerge‘ nel momento dedicato al dolce d’alta pasticceria, preparatoci dalle esperte mani del maestro del cioccolato Guido Castagna, che propone, per la gioia di tutti, un delizioso dolce al cioccolato e pistacchi di Bronte. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: lecca lecca di meringa e cioccolato di Guido Castagna.

La ricetta dei lecca lecca di meringa e cioccolato di Guido Castagna del 23 settembre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il maestro pasticcere Guido Castagna ha realizzato lecca lecca di meringa e cioccolato. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: tartufo al cioccolato di Guido Castagna.

La ricetta del tartufo al cioccolato di Guido Castagna del 23 settembre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il maestro pasticcere Guido Castagna ha realizzato il tartufo al cioccolato. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: torta pere e gianduia di Guido Castasgna.

La ricetta della torta pere e gianduia di Guido Castagna – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. Il momento più atteso della puntata  è sicuramente quello dedicato al dolce, che questa settimana vede Guido Castagna intento a preparare una delizia, la torta pere e gianduia. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: dessert al cioccolato e pistacchi di Guido Castagna.

La ricetta del dessert al cioccolato e pistacchi di Guido Castagna – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. ‘Ma che bontà, ma che bontà‘ è la musichetta che introduce Guido Castagna, pronto a deliziarci con un altro dei suoi dolci. Oggi prepara un dessert al ciocolato e pistacchi. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: dessert menta e cioccolato con frappè al cocco di Guido Castagna.

La ricetta del dessert menta e cioccolato con frappè al cocco di Guido Castagna del 24 maggio 2014 - La prova del cuoco

Antonella si ‘immerge‘ nel momento dedicato al dolce d’alta pasticceria, preparatoci dalle esperte mani del maestro del cioccolato Guido Castagna, che propone, per la gioia di tutti, un delizioso dessert menta e cioccolato con frappè al cocco. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: croccante ai tre cioccolati e lamponi di Guido Castagna.

La ricetta del croccante ai tre cioccolati e lamponi di Guido Castagna del 26 aprile 2014 - La prova del cuoco

Lorenzo si ‘immerge‘ nel momento dedicato al dolce d’alta pasticceria, preparatoci dalle esperte mani del maestro del cioccolato Guido Castagna, che propone, per la gioia di tutti, una deliziosa torta, il croccante ai tre cioccolati e lamponi. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: semifreddo al cioccolato con cuore caldo di Guido Castagna.

La ricetta del semifreddo al cioccolato con cuore caldo di Guido Castagna del 15 marzo 2014 - La prova del cuoco

Lorenzo si ‘immerge‘ nel momento dedicato al dolce d’alta pasticceria, preparatoci dalle esperte mani del maestro del cioccolato Guido Castagna, che propone, per la gioia di Lorenzo e non solo, il semifreddo al cioccolato con cuore caldo. Continua a Leggere

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