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Le ricette de “La prova del cuoco” del 25 ottobre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 25 ottobre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

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“La prova del cuoco”: capunet, involtini di verza e maiale di Andrea Ribaldone.

La ricetta della capunet, involtini di verza ripiena e maiale di Andrea Ribaldone del 24 ottobre 2014 – La prova del cuoco

Mari&Monti”, la rubrica che vede impegnati Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone preparare, rispettivamente, l’uno un piatto di pesce e il secondo un piatto dei monti, della montagna. Andrea prepara questa volta un invitante secondo piatto, un tipico piatto piemontese, la  capunet, degli involtini di verza e maiale. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: tiepido di crostacei in vapore d’erbe di Gianfranco Pascucci.

La ricetta del tiepido di crostacei in vapore d’erbe di Gianfranco Pascucci del 24 ottobre 2014 – La prova del cuoco

Mari&Monti“, la rubrica che vede impegnati Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone preparare, rispettivamente, l’uno un piatto di pesce e il secondo a base di carne. Inizia Pascucci e prepara un piatto curioso e  particolare: il tiepido di crostacei in capore d’erbe. Continua a Leggere

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Le ricette de “La prova del cuoco” del 24 ottobre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 24 ottobre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

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“La prova del cuoco”: sella di vitella principessa di Luisanna Messeri.

La ricetta della sella di vitella principessa di Luisanna Messeri del 23 ottobre 2014 -La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica del c’era una volta, quest’oggi propone un’altra ricetta della tradizione, una ricetta della famosa Petronilla, donna vissuta oltre un secolo fa. Prepariamo quindi la sella di vitella principessa. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: treccia di banana di Anna Moroni.

La ricetta della treccia di banana di Anna Moroni del 23 ottobre 2014 – La prova del cuoco

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Oltre ai Dolci dopo il Tiggì, anche i dolci del mattino: a fare un suo dolce è Anna Moroni, che propone un altro esperimento della sua pasticceria casalinga, uno “facile facile“. Oggi ci prepara una golosa treccia di banana. Continua a Leggere

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Le ricette de “La prova del cuoco” del 23 ottobre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 23 ottobre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

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“La prova del cuoco”: spezzatino di pollo al curry con cipolline in agrodolce di Luisanna Messeri.

La ricetta dello spezzatino di pollo al curry con cipolline in agrodolce di Luisanna Messeri del 22 ottobre 2014 - La prova del cuoco

La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara quest’oggi un godurioso secondo piatto, lo spezzatino di pollo al curry con cipolline in agrodolce. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: frittata con tomini verdure e bacon di Anna Moroni.

La ricetta della  frittata con tomini verdure e bacon di Anna Moroni del 22 ottobre 2014 - La prova del cuoco

La canzoncina “com’è bello far la spesa da Trieste in giù” introduce Anna Moroni, che arriva con il suo carrello colmo di ingredienti: ha fatto la spesa! Questa rubrica, dedicata alla spesa ed al risparmio, ci insegna a preparare piatti con i prodotti di stagione a buon mercato. Quest’oggi facciamo la frittata con tomini, verdure e bacon. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: spaghetti al profumo di speck e squacquerone di Sergio Barzetti.

La ricetta degli spaghetti al profumo di speck e squacquerone di Sergio Barzetti del 22 ottobre 2014 - La prova del cuoco

E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio oggi propone gli spaghetti al profumo di speck e squacquerone. Continua a Leggere

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Le ricette de “La prova del cuoco” del 22 ottobre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 22 ottobre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

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“La prova del cuoco”: spatzle alle castagne conditi con mosaico d’autunno di Sergio Barzetti.

La ricetta degli spatzle alle castagne conditi con mosaico d’autunno di Sergio Barzetti del 21 ottobre 2014 – La prova del cuoco

 

Antonella raggiunge Mister Alloro, oggi particolarmente ilare. Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, ci propone una delle sue imperdibili ricette. Oggi, utilizzando le castagne gentilmente offerte da Carlo Cambi, prepara gli spatzle alle castagne conditi con mosaico d’autunno.

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