“La prova del cuoco”: pasta alla gricia di Marco Rufini
La romanità irrompe nelle cucine de La prova del cuoco, con il pizzaiolo Marco Rufini. Oggi, in particolare,...
Ricette
“La prova del cuoco”: treccia di Pasqua con crema e uvetta di Alessandra Spisni
Il duello iniziale, quello dedicato alle città, vede competere Alessandra Spisni e Sal De Riso (qui la sua...
“Detto Fatto”: sartù di riso di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: panzerotti di Renato Bosco
In apertura di puntata, il duello delle città ha visto confrontarsi il palermitano Natale Giunta e Renato Bosco,...
“La prova del cuoco”: gnocchi con pesto di pomodorini secchi e mandorle di Natale Giunta
Dopo lo street food preparato nella prima parte della trasmissione, Natale Giunta torna in cucina per proporre un...
“La prova del cuoco”: carciofi in torta di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri
Un nuovo duetto, una nuova mirabolante creazione, stavolta salata. Natalia Cattelani e Luisanna Messeri, i due pilastri de...
“La prova del cuoco”: panzerotti e sfincionello di Natale Giunta
In apertura di puntata, il duello delle città ha visto confrontarsi il palermitano Natale Giunta e Renato Bosco,...
“La prova del cuoco”: riso in bianco pepe nero e fontina di Marco Sacco
L’ossessione della nuova gestione per la cucina stellata non accenna ad affievolirsi, così, anche oggi, Marco Sacco, giudice...
“La prova del cuoco”: crocchette di mortadella e patate di Alessandra Spisni
Da buona bolognese, Alessandra Spisni ci suggerisce un nuovo modo di impiegare la mortadella in cucina. Così, dopo...
“La prova del cuoco”: frittata di scammaro di Marisa Laurito
Ospite speciale della puntata, Marisa Laurito, straordinaria artista e pioniera della cucina in televisione, ha preparato un piatto...
“La prova del cuoco”: tagliatelle al ragù bolognese di Alessandra Spisni
E’ tempo di rivincita nelle cucine de La prova del cuoco. Dopo la cocente sconfitta della scorsa settimana,...
“Mattino Cinque”: torta pavlova con fragole e cioccolato di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un classico della pasticceria australiana,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta delle cassatedde di ricotta siciliane (ricetta di Pasqua)
E’ il dolce tipico della Pasqua ragusana (la provincia della Sicilia ormai celebre in tutto il mondo perchè...
“Ricette di un sognatore”: crostata al cioccolato con pere e cremoso al gianduia di Damiano Carrara
Nella quarta puntata della nuova serie di Food Network Ricette di un sognatore, dedicata ai ricordi in cucina...
“Detto Fatto”: pizzocchietta (pizza alle cime di rapa) di Paolo Amato
Il tutor e pizzaiolo Paolo Amato, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...