“Geo”: cannoli siciliani di Santi Palazzolo
Santi Palazzolo, stimato pasticciere siciliano, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da...
Ricette
“Detto Fatto”: pasta al pesto rivisitato di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: triangoli di pasta alle olive ripieni di patate di Alessandra Spisni
Dopo la sfida con Elisa, Alessandra Spisni cucina in solitaria uno dei suoi primi piatti esplosivi. Oggi, in...
“La prova del cuoco”: tartare di manzo con maionese di nocciole di Iside de Cesare
Si presenta con uno dei piatti che più la rappresentano Iside de Cesare, chef stellata, nonchè giudice della...
“Mattino Cinque”: plumcake della regina di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce molto amato in...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta rovesciata all’arancia di nonna Giustina
Tempo di arance, tempo di dolci all’arancia. Approfittando dell’abbondanza di questo meraviglioso agrume, ho pensato di testare la...
“Gusto”: la ricetta del semifreddo all’olio d’oliva e pistacchi
All’interno della rubrica enogastronomica del Tg5, Gusto, è stata proposta la ricetta di un dolce raffinato e leggero,...
“Detto Fatto”: pizza alla genovese di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: torta di mele con gelato alla cannella di Diego Bongiovanni
Nel duello di mezzogiorno, Diego Bongiovanni, in soli 10 minuti, ha preparato una torta al microonde ed un...
“La prova del cuoco”: torta di tramezzini di Natalia Cattelani
Non solo dolci. Dopo le deliziose castagnole realizzate in 5 minuti (qui la ricetta), Natalia Cattelani presenta una...
“La prova del cuoco”: carciofi fritti ripieni di Fabio Campoli
Una ricetta sorprendente e d’effetto, come solo le ricette di Fabio Campoli sanno essere. Oggi, lo chef romano...
“La prova del cuoco”: castagnole bicolore di Natalia Cattelani
Abile come poche sanno essere, soprattutto nell’arte dolciaria, Natalia Cattelani ha preparato delle deliziose castagnole di Carnevale in...
“La prova del cuoco”: calzone magari ce caschi di Marco Ruffini
Nel duello iniziale, Marco Ruffini e Renato Bosco, i due maestri della pizza, si sono cimentati nella preparazione...
“Mattino Cinque”: mini sbrisolone di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto da preparare in...
“Detto Fatto”: hot dog di costine arrosto con patate di Andrea Mainardi
Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...