“Detto Fatto”: torta maialina (senza latticini) di Franco Aliberti
Il tutor pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
Ricette
“La prova del cuoco”: bread butter pudding di Sergio Barzetti
Torniamo indietro nel tempo, al 1956, con Lorenzo Branchetti. L’anno di Carosello e dei Beatles. In cucina, stavolta,...
“La prova del cuoco”: alette di pollo ripiene fritte di Anna Moroni
Annina Moroni prepara il secondo piatto. Oggi, un classico della cucina tradizionale, un piatto povero ma tanto goloso,...
“La prova del cuoco”: cestini di patate (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei cestini di patate. Un antipasto...
“Detto Fatto”: coppa golosa e biscotti al burro di Michel Paquier
Il giovane Jonathan, insieme al tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: arancino ai frutti di mare con provola ragusana di Joseph Miceli.
La puntata si apre con la consueta rubrica curata da Andrea Mainardi, Mainardi on the road, in cui...
“La prova del cuoco”: salmone tropicale di Ricardo Takamitsu
Un’altra ricetta salutare ed insieme golosa: quella di Ricardo Takamitsu. Il cuoco brasiliano, mago dei coltelli, prepara un...
“Detto Fatto”: tortellone di patate con moscardini e crema di ceci di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: tagliatelle ai funghi con crema di ricotta di Marco Bianchi
‘Pensiamo positivo‘ con Marco Bianchi. Il giovane e capace ricercatore della Fondazione Veronesi ci spiega, anche oggi, come...
“La prova del cuoco”: chiacchiere di Gubbio di Anna Moroni
Infine, ci concediamo una coccola! O meglio, è Annina Moroni a coccolarci con uno dei suoi imperdibili dolcetti....
“Detto Fatto”: polpette al bollito misto con pearà di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: cena di San Valentino (prosecco alla melagrana e capesante) di Monica Micheli
La tutor Monica Micheli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto...
“La prova del cuoco”: paella de los enamorados (paella degli innamorati) di David Povedilla
Dopo il derby della seduzione, un’altra portata dedicata agli innamorati, a San Valentino. Il cuoco spagnolo David Povedilla...
“La prova del cuoco”: cupcake dal cuore rosa (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella del cupcake dal cuore rosa. Un...
“Mattino Cinque”: cuori al caramello e mandorle di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolcetto che farà felice...